ESTUDO COMPARATIVO DE MÉTODOS DE HIERARQUIZAÇÃO DE RESÍDUOS SÓLIDOS EM UMA INDÚSTRIA DE PROCESSAMENTO DE UVA
À medida que a população mundial cresce, aumenta a necessidade de suprir a demanda de alimentos e produtos e, consequentemente, a geração de resíduos. A procura por práticas produtivas mais limpas incitou a realização desta pesquisa, que objetivou comparar dois métodos de hierarquização de resíduos...
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| Published: |
Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental
2017-12-01
|
| Series: | Revista Brasileira de Ciências Ambientais |
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| author | Marco Aurelio de Velasco Teixeira Klaus Dieter Sautter Marco Aurélio da Silva Carvalho Filho |
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| description | À medida que a população mundial cresce, aumenta a necessidade de suprir a
demanda de alimentos e produtos e, consequentemente, a geração de resíduos.
A procura por práticas produtivas mais limpas incitou a realização desta
pesquisa, que objetivou comparar dois métodos de hierarquização de resíduos
gerados na linha de produção de uma indústria de processamento de uva, desde
a chegada de insumos até a saída do produto final, a fim de propiciar a melhor
forma para destiná-los. Os resíduos gerados foram qualificados e quantificados.
Foram aplicados dois modelos de hierarquização: um que exige do aplicador
um conhecimento matemático para ser utilizado, e o de menor complexidade,
baseando-se em dados qualitativos. Destaca-se que ambos, quando aplicados,
mostraram-se viáveis e eficientes no que se refere aos resultados obtidos em
uma indústria de processamento de uvas, podendo, assim, servir de ferramenta
em um programa de minimização de resíduos. |
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| publisher | Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental |
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| series | Revista Brasileira de Ciências Ambientais |
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