تعیین ظرفیت بافری برخی ترکیبات آلکالایزری و بافری معدنی بومی و تأثیر آنها بر فراسنجه-های تخمیر و هضم شکمبهای در شرایط برونتنی
آزمایشی طی دو مرحله با هدف بررسی ظرفیت و شاخص ارزش بافری برخی ترکیبات بافری و آلکالایزری بومی و تأثیر آنها بر فراسنجههای تخمیر و هضم شکمبهای در شرایط برونتنی انجام شد. نمونههای مختلف اکسید منیزیم، کربنات منیزیم و بنتونیت سدیم از معادن بومی استان خراسان جنوبی و یک نمونه بیکربنات سدیم به عنوان ر...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Ferdowsi University of Mashhad
2020-01-01
|
| Series: | پژوهشهای علوم دامی ایران |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ijasr.um.ac.ir/article_36673_43527d440f3ff28463adf65472ecf0ee.pdf |
| _version_ | 1818948467146358784 |
|---|---|
| author | سید مرتضی وقار سیدین محسن مجتهدی سید احسان غیاثی محمد حسن فتحی نسری |
| author_facet | سید مرتضی وقار سیدین محسن مجتهدی سید احسان غیاثی محمد حسن فتحی نسری |
| author_sort | سید مرتضی وقار سیدین |
| collection | DOAJ |
| description | آزمایشی طی دو مرحله با هدف بررسی ظرفیت و شاخص ارزش بافری برخی ترکیبات بافری و آلکالایزری بومی و تأثیر آنها بر فراسنجههای تخمیر و هضم شکمبهای در شرایط برونتنی انجام شد. نمونههای مختلف اکسید منیزیم، کربنات منیزیم و بنتونیت سدیم از معادن بومی استان خراسان جنوبی و یک نمونه بیکربنات سدیم به عنوان رایجترین بافر مورد استفاده در تغذیه دام تهیه شد. در مرحله اول pH، ظرفیت بافری و شاخص ارزش بافری نمونهها و در مرحله دوم فراسنجههای تخمیر و تولید گاز با دو سطح یک و سه درصد از نمونههای منتخب و در روش کشت ثابت شکمبهای اندازهگیری شد. نتایج بدست آمده از مرحلهی اول نشان داد که بیشترین مقدار pH، ظرفیت بافری و شاخص ارزش بافری مربوط به نمونههای اکسید منیزیم بود که با سایر نمونهها اختلاف معنیدار آماری داشت. در مرحله دوم آزمایش بیشترین مقدار تولید گاز پس از 96 ساعت انکوباسیون مربوط به سطح 3 و 1 درصد بیکربنات سدیم و کربنات منیزیم، و کمترین مقدار مربوط به سطح 3 درصد اکسید منیزیم بود. بالاترین مقدار pH و ماده خشک ناپدید شده پس از 24 ساعت انکوباسیون بهترتیب در سطح 3 درصد اکسید منیزیم و سطح 1 درصد کربنات منیزیم مشاهده شد. علاوه بر این ترکیبات مورد آزمایش بر غلظت نیتروژن آمونیاکی در طول 24 ساعت انکوباسیون تأثیری نداشتند. بطور کلی نتایج این پژوهش بیان می‌کند که ترکیبات آلکالایزری و بافری بومی، به لحاظ ویژگی‌های بافری تفاوت‌های زیادی داشته و نمونههای کربنات منیزیم بدون داشتن ظرفیت بافری بالا قادرند قابلیت هضم را بهبود ببخشند. |
| first_indexed | 2024-12-20T08:47:15Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-d4f1504ae3db4119a2003f8042ce1db6 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2008-3106 2423-4001 |
| language | fas |
| last_indexed | 2024-12-20T08:47:15Z |
| publishDate | 2020-01-01 |
| publisher | Ferdowsi University of Mashhad |
| record_format | Article |
| series | پژوهشهای علوم دامی ایران |
| spelling | doaj.art-d4f1504ae3db4119a2003f8042ce1db62022-12-21T19:46:14ZfasFerdowsi University of Mashhadپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31062423-40012020-01-0111442543610.22067/ijasr.v11i4.7386036673تعیین ظرفیت بافری برخی ترکیبات آلکالایزری و بافری معدنی بومی و تأثیر آنها بر فراسنجه-های تخمیر و هضم شکمبهای در شرایط برون‌تنیسید مرتضی وقار سیدین0محسن مجتهدی1سید احسان غیاثی2محمد حسن فتحی نسری3دانشگاه بیرجنددانشگاه بیرجنددانشگاه بیرجنددانشگاه بیرجندآزمایشی طی دو مرحله با هدف بررسی ظرفیت و شاخص ارزش بافری برخی ترکیبات بافری و آلکالایزری بومی و تأثیر آنها بر فراسنجههای تخمیر و هضم شکمبهای در شرایط برونتنی انجام شد. نمونههای مختلف اکسید منیزیم، کربنات منیزیم و بنتونیت سدیم از معادن بومی استان خراسان جنوبی و یک نمونه بیکربنات سدیم به عنوان رایجترین بافر مورد استفاده در تغذیه دام تهیه شد. در مرحله اول pH، ظرفیت بافری و شاخص ارزش بافری نمونهها و در مرحله دوم فراسنجههای تخمیر و تولید گاز با دو سطح یک و سه درصد از نمونههای منتخب و در روش کشت ثابت شکمبهای اندازهگیری شد. نتایج بدست آمده از مرحلهی اول نشان داد که بیشترین مقدار pH، ظرفیت بافری و شاخص ارزش بافری مربوط به نمونههای اکسید منیزیم بود که با سایر نمونهها اختلاف معنیدار آماری داشت. در مرحله دوم آزمایش بیشترین مقدار تولید گاز پس از 96 ساعت انکوباسیون مربوط به سطح 3 و 1 درصد بیکربنات سدیم و کربنات منیزیم، و کمترین مقدار مربوط به سطح 3 درصد اکسید منیزیم بود. بالاترین مقدار pH و ماده خشک ناپدید شده پس از 24 ساعت انکوباسیون بهترتیب در سطح 3 درصد اکسید منیزیم و سطح 1 درصد کربنات منیزیم مشاهده شد. علاوه بر این ترکیبات مورد آزمایش بر غلظت نیتروژن آمونیاکی در طول 24 ساعت انکوباسیون تأثیری نداشتند. بطور کلی نتایج این پژوهش بیان می‌کند که ترکیبات آلکالایزری و بافری بومی، به لحاظ ویژگی‌های بافری تفاوت‌های زیادی داشته و نمونههای کربنات منیزیم بدون داشتن ظرفیت بافری بالا قادرند قابلیت هضم را بهبود ببخشند.https://ijasr.um.ac.ir/article_36673_43527d440f3ff28463adf65472ecf0ee.pdfاکسید منیزیمبنتونیت سدیمظرفیت بافریقابلیت هضمکربنات منیزیم |
| spellingShingle | سید مرتضی وقار سیدین محسن مجتهدی سید احسان غیاثی محمد حسن فتحی نسری تعیین ظرفیت بافری برخی ترکیبات آلکالایزری و بافری معدنی بومی و تأثیر آنها بر فراسنجه-های تخمیر و هضم شکمبهای در شرایط برونتنی پژوهشهای علوم دامی ایران اکسید منیزیم بنتونیت سدیم ظرفیت بافری قابلیت هضم کربنات منیزیم |
| title | تعیین ظرفیت بافری برخی ترکیبات آلکالایزری و بافری معدنی بومی و تأثیر آنها بر فراسنجه-های تخمیر و هضم شکمبهای در شرایط برونتنی |
| title_full | تعیین ظرفیت بافری برخی ترکیبات آلکالایزری و بافری معدنی بومی و تأثیر آنها بر فراسنجه-های تخمیر و هضم شکمبهای در شرایط برونتنی |
| title_fullStr | تعیین ظرفیت بافری برخی ترکیبات آلکالایزری و بافری معدنی بومی و تأثیر آنها بر فراسنجه-های تخمیر و هضم شکمبهای در شرایط برونتنی |
| title_full_unstemmed | تعیین ظرفیت بافری برخی ترکیبات آلکالایزری و بافری معدنی بومی و تأثیر آنها بر فراسنجه-های تخمیر و هضم شکمبهای در شرایط برونتنی |
| title_short | تعیین ظرفیت بافری برخی ترکیبات آلکالایزری و بافری معدنی بومی و تأثیر آنها بر فراسنجه-های تخمیر و هضم شکمبهای در شرایط برونتنی |
| title_sort | تعیین ظرفیت بافری برخی ترکیبات آلکالایزری و بافری معدنی بومی و تأثیر آنها بر فراسنجه های تخمیر و هضم شکمبهای در شرایط برونتنی |
| topic | اکسید منیزیم بنتونیت سدیم ظرفیت بافری قابلیت هضم کربنات منیزیم |
| url | https://ijasr.um.ac.ir/article_36673_43527d440f3ff28463adf65472ecf0ee.pdf |
| work_keys_str_mv | AT sydmrtḍywqạrsydyn tʿyynẓrfytbạfrybrkẖytrḵybạtậlḵạlạyzrywbạfrymʿdnybwmywtạtẖyrậnhạbrfrạsnjhhạytkẖmyrwhḍmsẖḵmbhạydrsẖrạyṭbrwntny AT mḥsnmjthdy tʿyynẓrfytbạfrybrkẖytrḵybạtậlḵạlạyzrywbạfrymʿdnybwmywtạtẖyrậnhạbrfrạsnjhhạytkẖmyrwhḍmsẖḵmbhạydrsẖrạyṭbrwntny AT sydạḥsạngẖyạtẖy tʿyynẓrfytbạfrybrkẖytrḵybạtậlḵạlạyzrywbạfrymʿdnybwmywtạtẖyrậnhạbrfrạsnjhhạytkẖmyrwhḍmsẖḵmbhạydrsẖrạyṭbrwntny AT mḥmdḥsnftḥynsry tʿyynẓrfytbạfrybrkẖytrḵybạtậlḵạlạyzrywbạfrymʿdnybwmywtạtẖyrậnhạbrfrạsnjhhạytkẖmyrwhḍmsẖḵmbhạydrsẖrạyṭbrwntny |