Cultura alimentar como objeto de política cultural

O objetivo deste artigo é analisar uma expressão do movimento conjugado de politização e de ampliação do campo político-cultural que se deu nos governos petistas em âmbito federal. Trata-se, nesse caso, da introdução da cultura alimentar no âmbito de atuação do Ministério da Cultura. Nesse sentido,...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Alexandre Barbalho
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidade Federal da Bahia 2023-07-01
Series:Políticas Culturais em Revista
Subjects:
Online Access:https://periodicos.ufba.br/index.php/pculturais/article/view/52695
Description
Summary:O objetivo deste artigo é analisar uma expressão do movimento conjugado de politização e de ampliação do campo político-cultural que se deu nos governos petistas em âmbito federal. Trata-se, nesse caso, da introdução da cultura alimentar no âmbito de atuação do Ministério da Cultura. Nesse sentido, pergunta-se: que recursos foram mobilizados para que ocorresse a incorporação da cultura alimentar na política cultural brasileira?
ISSN:1983-3717