ВІТАЛЬНА ТРАВМА ЖЕРТВ ГОЛОДОМОРУГЕНОЦИДУ: ІСТОРИКО-ПСИХОЛОГІЧНИЙ АСПЕКТ «НЕТРАДИЦІЙНОГО» ХАРЧУВАННЯ УКРАЇНЦІВ
У статті проаналізовано 86 спогадів очевидців Голодомору-геноциду – злочину комуністичного тоталітарного режиму – та проведено опитування 26 представників третього, післяголодоморного, покоління (онуків тих, хто пережив Голодомор) з метою узагальнення інформації про «нетрадиційне» харчування українц...
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Belarusian |
Published: |
Bohdan Khmelnytsky National University of Cherkasy
2020-12-01
|
Series: | Український селянин |
Subjects: | |
Online Access: | https://ukr-selianyn-ejournal.cdu.edu.ua/article/view/4115 |
_version_ | 1797662615273472000 |
---|---|
author | С. В. Маркова Л. О. Шеремета |
author_facet | С. В. Маркова Л. О. Шеремета |
author_sort | С. В. Маркова |
collection | DOAJ |
description | У статті проаналізовано 86 спогадів очевидців Голодомору-геноциду – злочину комуністичного тоталітарного режиму – та проведено опитування 26 представників третього, післяголодоморного, покоління (онуків тих,
хто пережив Голодомор) з метою узагальнення інформації про «нетрадиційне» харчування українців у 1932–
1933 рр. Доведено, що у роки Голодомору-геноциду відбулася руйнація традиційного харчування українців, які змушені були харчуватися сурогатами, листям, жолудями,
бур’янами, гнилою городиною, лушпинням, різними тваринами (птахами, жабами, котами, собаками), а також
дохлими тваринами. Споживання таких «продуктів» викликало найтяжчі шлункові захворювання і навіть смертельні отруєння. Від голоду в українців ставалися психічні розлади, затьмарювалася свідомість, порушувалося
мислення, воля, пам’ять; змінювалася поведінка. |
first_indexed | 2024-03-11T19:02:48Z |
format | Article |
id | doaj.art-d5a6ac599e6f4dffb65ab0515eb92ae5 |
institution | Directory Open Access Journal |
issn | 2413-8142 2788-5364 |
language | Belarusian |
last_indexed | 2024-03-11T19:02:48Z |
publishDate | 2020-12-01 |
publisher | Bohdan Khmelnytsky National University of Cherkasy |
record_format | Article |
series | Український селянин |
spelling | doaj.art-d5a6ac599e6f4dffb65ab0515eb92ae52023-10-10T11:19:36ZbelBohdan Khmelnytsky National University of CherkasyУкраїнський селянин2413-81422788-53642020-12-01244061ВІТАЛЬНА ТРАВМА ЖЕРТВ ГОЛОДОМОРУГЕНОЦИДУ: ІСТОРИКО-ПСИХОЛОГІЧНИЙ АСПЕКТ «НЕТРАДИЦІЙНОГО» ХАРЧУВАННЯ УКРАЇНЦІВС. В. МарковаЛ. О. ШереметаУ статті проаналізовано 86 спогадів очевидців Голодомору-геноциду – злочину комуністичного тоталітарного режиму – та проведено опитування 26 представників третього, післяголодоморного, покоління (онуків тих, хто пережив Голодомор) з метою узагальнення інформації про «нетрадиційне» харчування українців у 1932– 1933 рр. Доведено, що у роки Голодомору-геноциду відбулася руйнація традиційного харчування українців, які змушені були харчуватися сурогатами, листям, жолудями, бур’янами, гнилою городиною, лушпинням, різними тваринами (птахами, жабами, котами, собаками), а також дохлими тваринами. Споживання таких «продуктів» викликало найтяжчі шлункові захворювання і навіть смертельні отруєння. Від голоду в українців ставалися психічні розлади, затьмарювалася свідомість, порушувалося мислення, воля, пам’ять; змінювалася поведінка.https://ukr-selianyn-ejournal.cdu.edu.ua/article/view/4115голодомор-геноцид«нетрадиційне» харчуванняїжаукраїнціморально-психологічні наслідки. |
spellingShingle | С. В. Маркова Л. О. Шеремета ВІТАЛЬНА ТРАВМА ЖЕРТВ ГОЛОДОМОРУГЕНОЦИДУ: ІСТОРИКО-ПСИХОЛОГІЧНИЙ АСПЕКТ «НЕТРАДИЦІЙНОГО» ХАРЧУВАННЯ УКРАЇНЦІВ Український селянин голодомор-геноцид «нетрадиційне» харчування їжа українці морально-психологічні наслідки. |
title | ВІТАЛЬНА ТРАВМА ЖЕРТВ ГОЛОДОМОРУГЕНОЦИДУ: ІСТОРИКО-ПСИХОЛОГІЧНИЙ АСПЕКТ «НЕТРАДИЦІЙНОГО» ХАРЧУВАННЯ УКРАЇНЦІВ |
title_full | ВІТАЛЬНА ТРАВМА ЖЕРТВ ГОЛОДОМОРУГЕНОЦИДУ: ІСТОРИКО-ПСИХОЛОГІЧНИЙ АСПЕКТ «НЕТРАДИЦІЙНОГО» ХАРЧУВАННЯ УКРАЇНЦІВ |
title_fullStr | ВІТАЛЬНА ТРАВМА ЖЕРТВ ГОЛОДОМОРУГЕНОЦИДУ: ІСТОРИКО-ПСИХОЛОГІЧНИЙ АСПЕКТ «НЕТРАДИЦІЙНОГО» ХАРЧУВАННЯ УКРАЇНЦІВ |
title_full_unstemmed | ВІТАЛЬНА ТРАВМА ЖЕРТВ ГОЛОДОМОРУГЕНОЦИДУ: ІСТОРИКО-ПСИХОЛОГІЧНИЙ АСПЕКТ «НЕТРАДИЦІЙНОГО» ХАРЧУВАННЯ УКРАЇНЦІВ |
title_short | ВІТАЛЬНА ТРАВМА ЖЕРТВ ГОЛОДОМОРУГЕНОЦИДУ: ІСТОРИКО-ПСИХОЛОГІЧНИЙ АСПЕКТ «НЕТРАДИЦІЙНОГО» ХАРЧУВАННЯ УКРАЇНЦІВ |
title_sort | вітальна травма жертв голодоморугеноциду історико психологічний аспект нетрадиційного харчування українців |
topic | голодомор-геноцид «нетрадиційне» харчування їжа українці морально-психологічні наслідки. |
url | https://ukr-selianyn-ejournal.cdu.edu.ua/article/view/4115 |
work_keys_str_mv | AT svmarkova vítalʹnatravmažertvgolodomorugenociduístorikopsihologíčnijaspektnetradicíjnogoharčuvannâukraíncív AT lošeremeta vítalʹnatravmažertvgolodomorugenociduístorikopsihologíčnijaspektnetradicíjnogoharčuvannâukraíncív |