ÇEŞİTLİ BÜYÜME ORTAMLARINDA (PLEUROTUS OSTREATUS VE P. SAJUR-CAJU) MİSELLERİNİN GELİŞME SÜRELERİ
Bu çalışmada buğdaya alternatif olabilecek arpa, çavdar ve mısır gibi hububat danelerinde P. ostreatus ve P. sajur-caju türlerinde misellerin materyaller üzerindeki gelişimi gün olarak tespit edilmiştir. Çalışmadan elde edilen sonuçlara göre P. ostreatus için çavdarda 8 gün ortalama ile en uygun son...
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Pamukkale University
2000-03-01
|
Series: | Pamukkale University Journal of Engineering Sciences |
Subjects: | |
Online Access: | https://dergipark.org.tr/tr/pub/pajes/issue/20540/218874?publisher=pamukkale |
_version_ | 1797919266610085888 |
---|---|
author | Ergün BAYSAL M. Kemal YALINKILIÇ Ali TEMİZ |
author_facet | Ergün BAYSAL M. Kemal YALINKILIÇ Ali TEMİZ |
author_sort | Ergün BAYSAL |
collection | DOAJ |
description | Bu çalışmada buğdaya alternatif olabilecek arpa, çavdar ve mısır gibi hububat danelerinde P. ostreatus ve P. sajur-caju türlerinde misellerin materyaller üzerindeki gelişimi gün olarak tespit edilmiştir. Çalışmadan elde edilen sonuçlara göre P. ostreatus için çavdarda 8 gün ortalama ile en uygun sonucu elde ederken, buğdayda 10.3 gün ile en uzun süre elde edilmiştir. P. sajur-caju'da ise çavdarda 9.3 gün ortalama ile en uygun sonuç elde edilirken, buğdayda 16.4 gün ortalama ile en uzun süre elde edilmiştir. Her iki mantar türü için de çavdar en uygun sardırma materyali olmuştur. Çalışmada kullanılan mısırda görülen kontaminasyon problemi bu materyalle ilgili ilave çalışmalara gidilmesini zorunlu kılmaktadır. |
first_indexed | 2024-04-10T13:42:53Z |
format | Article |
id | doaj.art-d6ca884b7c424b6baa5ac317043e4265 |
institution | Directory Open Access Journal |
issn | 1300-7009 2147-5881 |
language | English |
last_indexed | 2024-04-10T13:42:53Z |
publishDate | 2000-03-01 |
publisher | Pamukkale University |
record_format | Article |
series | Pamukkale University Journal of Engineering Sciences |
spelling | doaj.art-d6ca884b7c424b6baa5ac317043e42652023-02-15T16:11:05ZengPamukkale UniversityPamukkale University Journal of Engineering Sciences1300-70092147-58812000-03-0163277280218ÇEŞİTLİ BÜYÜME ORTAMLARINDA (PLEUROTUS OSTREATUS VE P. SAJUR-CAJU) MİSELLERİNİN GELİŞME SÜRELERİErgün BAYSALM. Kemal YALINKILIÇAli TEMİZBu çalışmada buğdaya alternatif olabilecek arpa, çavdar ve mısır gibi hububat danelerinde P. ostreatus ve P. sajur-caju türlerinde misellerin materyaller üzerindeki gelişimi gün olarak tespit edilmiştir. Çalışmadan elde edilen sonuçlara göre P. ostreatus için çavdarda 8 gün ortalama ile en uygun sonucu elde ederken, buğdayda 10.3 gün ile en uzun süre elde edilmiştir. P. sajur-caju'da ise çavdarda 9.3 gün ortalama ile en uygun sonuç elde edilirken, buğdayda 16.4 gün ortalama ile en uzun süre elde edilmiştir. Her iki mantar türü için de çavdar en uygun sardırma materyali olmuştur. Çalışmada kullanılan mısırda görülen kontaminasyon problemi bu materyalle ilgili ilave çalışmalara gidilmesini zorunlu kılmaktadır.https://dergipark.org.tr/tr/pub/pajes/issue/20540/218874?publisher=pamukkalep. ostreatus p. sajur-caju mycelia developmentp. ostreatus p. sajur-caju misel gelişimi |
spellingShingle | Ergün BAYSAL M. Kemal YALINKILIÇ Ali TEMİZ ÇEŞİTLİ BÜYÜME ORTAMLARINDA (PLEUROTUS OSTREATUS VE P. SAJUR-CAJU) MİSELLERİNİN GELİŞME SÜRELERİ Pamukkale University Journal of Engineering Sciences p. ostreatus p. sajur-caju mycelia development p. ostreatus p. sajur-caju misel gelişimi |
title | ÇEŞİTLİ BÜYÜME ORTAMLARINDA (PLEUROTUS OSTREATUS VE P. SAJUR-CAJU) MİSELLERİNİN GELİŞME SÜRELERİ |
title_full | ÇEŞİTLİ BÜYÜME ORTAMLARINDA (PLEUROTUS OSTREATUS VE P. SAJUR-CAJU) MİSELLERİNİN GELİŞME SÜRELERİ |
title_fullStr | ÇEŞİTLİ BÜYÜME ORTAMLARINDA (PLEUROTUS OSTREATUS VE P. SAJUR-CAJU) MİSELLERİNİN GELİŞME SÜRELERİ |
title_full_unstemmed | ÇEŞİTLİ BÜYÜME ORTAMLARINDA (PLEUROTUS OSTREATUS VE P. SAJUR-CAJU) MİSELLERİNİN GELİŞME SÜRELERİ |
title_short | ÇEŞİTLİ BÜYÜME ORTAMLARINDA (PLEUROTUS OSTREATUS VE P. SAJUR-CAJU) MİSELLERİNİN GELİŞME SÜRELERİ |
title_sort | cesitli buyume ortamlarinda pleurotus ostreatus ve p sajur caju misellerinin gelisme sureleri |
topic | p. ostreatus p. sajur-caju mycelia development p. ostreatus p. sajur-caju misel gelişimi |
url | https://dergipark.org.tr/tr/pub/pajes/issue/20540/218874?publisher=pamukkale |
work_keys_str_mv | AT ergunbaysal cesitlibuyumeortamlarindapleurotusostreatusvepsajurcajumiselleriningelismesureleri AT mkemalyalinkilic cesitlibuyumeortamlarindapleurotusostreatusvepsajurcajumiselleriningelismesureleri AT alitemiz cesitlibuyumeortamlarindapleurotusostreatusvepsajurcajumiselleriningelismesureleri |