Relevância do Protocolo em Nutrição na Avaliação do Estado Nutricional do Paciente Hospitalizado: Uma Revisão Integrativa

OBJETIVO: Compreender a importância do protocolo em nutrição para o estado nutricional de pacientes hospitalizados. MÉTODO: O estudo consistiu de uma revisão com base na análise de referências, dos últimos cinco anos, nos idiomas inglês, português e espanhol, obtidas nas bases de dados Medline, LILA...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Gabriella Behrmann, Aline Maria Peixoto Lima
Format: Article
Language:English
Published: Associação Brasileira de Nutrição 2019-09-01
Series:Rasbran
Subjects:
Online Access:https://www.rasbran.com.br/rasbran/article/view/1103
_version_ 1818295914593255424
author Gabriella Behrmann
Aline Maria Peixoto Lima
author_facet Gabriella Behrmann
Aline Maria Peixoto Lima
author_sort Gabriella Behrmann
collection DOAJ
description OBJETIVO: Compreender a importância do protocolo em nutrição para o estado nutricional de pacientes hospitalizados. MÉTODO: O estudo consistiu de uma revisão com base na análise de referências, dos últimos cinco anos, nos idiomas inglês, português e espanhol, obtidas nas bases de dados Medline, LILACS, Scielo, Google Acadêmico e literatura cinzenta, realizando as buscas por descritores com unitermo “protocolo” em combinação com termos relativos à avaliação nutricional. RESULTADOS: Foram selecionados quarenta e sete artigos iniciais, que após análise dos critérios de exclusão e de inclusão, resultaram em treze artigos (28%), que foram analisados por completo. Dos estudos analisados, todos possuem relato da existência de protocolo de nutrição para identificação ou avaliação do estado nutricional do paciente, 15,4% não seguem os protocolos de forma ordenada e/ou planejada, e 23,1% referem-se a estudos de elaboração, implantação e/ou validação de protocolos nutricionais em unidades hospitalares. CONCLUSÃO: A padronização por meio de protocolos em nutrição, para a avaliação do estado nutricional de pacientes hospitalizados é de extrema relevância para o quadro patológico destes, o que constitui uma ferramenta que avalia a eficácia e a segurança das intervenções e gera resultados cientificamente válidos, replicáveis e generalizáveis, de forma a reduzir custos e melhorar a qualidade da assistência nutricional. Uma adequada nutrição do paciente hospitalizado é uma estratégia positiva, que pode reduzir a gravidade do estado das doenças, diminuir as complicações, o tempo de permanência nas unidades hospitalares, melhorar o tratamento do paciente, bem como minimizar custos.
first_indexed 2024-12-13T03:55:13Z
format Article
id doaj.art-d731b1cd743d473faba1a96f871228e2
institution Directory Open Access Journal
issn 1983-3164
2357-7894
language English
last_indexed 2024-12-13T03:55:13Z
publishDate 2019-09-01
publisher Associação Brasileira de Nutrição
record_format Article
series Rasbran
spelling doaj.art-d731b1cd743d473faba1a96f871228e22022-12-22T00:00:37ZengAssociação Brasileira de NutriçãoRasbran1983-31642357-78942019-09-01101Relevância do Protocolo em Nutrição na Avaliação do Estado Nutricional do Paciente Hospitalizado: Uma Revisão IntegrativaGabriella Behrmann0Aline Maria Peixoto Lima1Universidade Federal do Recôncavo da BahiaUniversidade Federal do Recôncavo da BahiaOBJETIVO: Compreender a importância do protocolo em nutrição para o estado nutricional de pacientes hospitalizados. MÉTODO: O estudo consistiu de uma revisão com base na análise de referências, dos últimos cinco anos, nos idiomas inglês, português e espanhol, obtidas nas bases de dados Medline, LILACS, Scielo, Google Acadêmico e literatura cinzenta, realizando as buscas por descritores com unitermo “protocolo” em combinação com termos relativos à avaliação nutricional. RESULTADOS: Foram selecionados quarenta e sete artigos iniciais, que após análise dos critérios de exclusão e de inclusão, resultaram em treze artigos (28%), que foram analisados por completo. Dos estudos analisados, todos possuem relato da existência de protocolo de nutrição para identificação ou avaliação do estado nutricional do paciente, 15,4% não seguem os protocolos de forma ordenada e/ou planejada, e 23,1% referem-se a estudos de elaboração, implantação e/ou validação de protocolos nutricionais em unidades hospitalares. CONCLUSÃO: A padronização por meio de protocolos em nutrição, para a avaliação do estado nutricional de pacientes hospitalizados é de extrema relevância para o quadro patológico destes, o que constitui uma ferramenta que avalia a eficácia e a segurança das intervenções e gera resultados cientificamente válidos, replicáveis e generalizáveis, de forma a reduzir custos e melhorar a qualidade da assistência nutricional. Uma adequada nutrição do paciente hospitalizado é uma estratégia positiva, que pode reduzir a gravidade do estado das doenças, diminuir as complicações, o tempo de permanência nas unidades hospitalares, melhorar o tratamento do paciente, bem como minimizar custos. https://www.rasbran.com.br/rasbran/article/view/1103ProtocoloTerapia NutricionalEstado NutricionalAvaliação NutricionalInquéritos Nutricionais
spellingShingle Gabriella Behrmann
Aline Maria Peixoto Lima
Relevância do Protocolo em Nutrição na Avaliação do Estado Nutricional do Paciente Hospitalizado: Uma Revisão Integrativa
Rasbran
Protocolo
Terapia Nutricional
Estado Nutricional
Avaliação Nutricional
Inquéritos Nutricionais
title Relevância do Protocolo em Nutrição na Avaliação do Estado Nutricional do Paciente Hospitalizado: Uma Revisão Integrativa
title_full Relevância do Protocolo em Nutrição na Avaliação do Estado Nutricional do Paciente Hospitalizado: Uma Revisão Integrativa
title_fullStr Relevância do Protocolo em Nutrição na Avaliação do Estado Nutricional do Paciente Hospitalizado: Uma Revisão Integrativa
title_full_unstemmed Relevância do Protocolo em Nutrição na Avaliação do Estado Nutricional do Paciente Hospitalizado: Uma Revisão Integrativa
title_short Relevância do Protocolo em Nutrição na Avaliação do Estado Nutricional do Paciente Hospitalizado: Uma Revisão Integrativa
title_sort relevancia do protocolo em nutricao na avaliacao do estado nutricional do paciente hospitalizado uma revisao integrativa
topic Protocolo
Terapia Nutricional
Estado Nutricional
Avaliação Nutricional
Inquéritos Nutricionais
url https://www.rasbran.com.br/rasbran/article/view/1103
work_keys_str_mv AT gabriellabehrmann relevanciadoprotocoloemnutricaonaavaliacaodoestadonutricionaldopacientehospitalizadoumarevisaointegrativa
AT alinemariapeixotolima relevanciadoprotocoloemnutricaonaavaliacaodoestadonutricionaldopacientehospitalizadoumarevisaointegrativa