PKM TTG Pengolahan Cabe Merah bagi KWT Segara Tani Desa Kungkai Kabupaten Seluma
Kelompok Wanita Tani (KWT) Segara Tani berdiri pada tahun 2019 dengan bidang usaha kebun bibit desa, demplot tanaman sayuran, kolam ikan nila dan lele, pengembangan tanaman pekarangan dan outlet sayuran. Salah satu permasalahan yang dihadapi KWT dan disepakati untuk ditangani dalam Program Kemitr...
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Universitas Lancang Kuning
2022-10-01
|
| Series: | Dinamisia |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journal.unilak.ac.id/index.php/dinamisia/article/view/11333 |
| _version_ | 1811196789316911104 |
|---|---|
| author | Jafrizal Novitri Kurniati Rita Hayati Ririn Harini |
| author_facet | Jafrizal Novitri Kurniati Rita Hayati Ririn Harini |
| author_sort | Jafrizal |
| collection | DOAJ |
| description | Kelompok Wanita Tani (KWT) Segara Tani berdiri pada tahun 2019 dengan bidang usaha kebun bibit desa, demplot tanaman sayuran, kolam ikan nila dan lele, pengembangan tanaman pekarangan dan outlet sayuran. Salah satu permasalahan yang dihadapi KWT dan disepakati untuk ditangani dalam Program Kemitraan Masyarakat (PKM) bidang produksi yakni produk sayuran yang dihasilkan KWT belum diolah menjadi produk jadi yang memiliki daya simpan yang lebih lama dan memiliki nilai tambah , dan bidang manajemen usaha yakni ketidakmampuan anggota dalam melakukan analisis usaha. Berdasarkan diskusi tim pengusul dengan anggota KWT maka disepakati untuk mengajukan program PKM dengan tema teknologi pengolahan cabe merah. Bentuk kegiatan yang dilaksanakann meliputi pendidikan dan penyuluhan mengenai Teknologi Tepat Guna (TTG) pengolahan tanaman hortikultura, pelatihan pembuatan aneka olahan berbahan dasar cabe merah, sampai pada pengemasan, dan analisis usahanya. Kegiatan pengabdian yang sudah dilaksanakan dapat meningkatkan wawasan dan keterampilan mitra dalam pengolahan cabe merah serta dalam melakukan analisis usaha. |
| first_indexed | 2024-04-12T01:04:57Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-d8b28634f48b4b11a127d698291a7dcf |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2614-7424 2614-8927 |
| language | Indonesian |
| last_indexed | 2024-04-12T01:04:57Z |
| publishDate | 2022-10-01 |
| publisher | Universitas Lancang Kuning |
| record_format | Article |
| series | Dinamisia |
| spelling | doaj.art-d8b28634f48b4b11a127d698291a7dcf2022-12-22T03:54:19ZindUniversitas Lancang KuningDinamisia2614-74242614-89272022-10-01651238124610.31849/dinamisia.v6i5.1133311333PKM TTG Pengolahan Cabe Merah bagi KWT Segara Tani Desa Kungkai Kabupaten SelumaJafrizal0Novitri Kurniati1Rita Hayati2Ririn HariniUniversitas Muhammadiyah BengkuluUniversitas Muhammadiyah BengkuluUniversitas Muhammadiyah BengkuluKelompok Wanita Tani (KWT) Segara Tani berdiri pada tahun 2019 dengan bidang usaha kebun bibit desa, demplot tanaman sayuran, kolam ikan nila dan lele, pengembangan tanaman pekarangan dan outlet sayuran. Salah satu permasalahan yang dihadapi KWT dan disepakati untuk ditangani dalam Program Kemitraan Masyarakat (PKM) bidang produksi yakni produk sayuran yang dihasilkan KWT belum diolah menjadi produk jadi yang memiliki daya simpan yang lebih lama dan memiliki nilai tambah , dan bidang manajemen usaha yakni ketidakmampuan anggota dalam melakukan analisis usaha. Berdasarkan diskusi tim pengusul dengan anggota KWT maka disepakati untuk mengajukan program PKM dengan tema teknologi pengolahan cabe merah. Bentuk kegiatan yang dilaksanakann meliputi pendidikan dan penyuluhan mengenai Teknologi Tepat Guna (TTG) pengolahan tanaman hortikultura, pelatihan pembuatan aneka olahan berbahan dasar cabe merah, sampai pada pengemasan, dan analisis usahanya. Kegiatan pengabdian yang sudah dilaksanakan dapat meningkatkan wawasan dan keterampilan mitra dalam pengolahan cabe merah serta dalam melakukan analisis usaha.https://journal.unilak.ac.id/index.php/dinamisia/article/view/11333kwtolahan cabe merahanalisis pendapatan |
| spellingShingle | Jafrizal Novitri Kurniati Rita Hayati Ririn Harini PKM TTG Pengolahan Cabe Merah bagi KWT Segara Tani Desa Kungkai Kabupaten Seluma Dinamisia kwt olahan cabe merah analisis pendapatan |
| title | PKM TTG Pengolahan Cabe Merah bagi KWT Segara Tani Desa Kungkai Kabupaten Seluma |
| title_full | PKM TTG Pengolahan Cabe Merah bagi KWT Segara Tani Desa Kungkai Kabupaten Seluma |
| title_fullStr | PKM TTG Pengolahan Cabe Merah bagi KWT Segara Tani Desa Kungkai Kabupaten Seluma |
| title_full_unstemmed | PKM TTG Pengolahan Cabe Merah bagi KWT Segara Tani Desa Kungkai Kabupaten Seluma |
| title_short | PKM TTG Pengolahan Cabe Merah bagi KWT Segara Tani Desa Kungkai Kabupaten Seluma |
| title_sort | pkm ttg pengolahan cabe merah bagi kwt segara tani desa kungkai kabupaten seluma |
| topic | kwt olahan cabe merah analisis pendapatan |
| url | https://journal.unilak.ac.id/index.php/dinamisia/article/view/11333 |
| work_keys_str_mv | AT jafrizal pkmttgpengolahancabemerahbagikwtsegaratanidesakungkaikabupatenseluma AT novitrikurniati pkmttgpengolahancabemerahbagikwtsegaratanidesakungkaikabupatenseluma AT ritahayati pkmttgpengolahancabemerahbagikwtsegaratanidesakungkaikabupatenseluma AT ririnharini pkmttgpengolahancabemerahbagikwtsegaratanidesakungkaikabupatenseluma |