APA (7th ed.) Citation

Minh, N. V., Sa, L. T., Giang, T. T., Uyên, Đ. T., Hải, N. T. T., Karnue, S., & Vũ, L. Đ. (2021). Phát triển các thuộc tính cảm quan trong đánh giá độ tươi sản phẩm phi lê cá lóc (Channa striata) bằng phương pháp QIM và Torry. Can Tho University Publisher.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Minh, Nguyễn Văn, Lê Thiên Sa, Trần Thanh Giang, Đặng Tố Uyên, Nguyễn Thị Thanh Hải, Sonkarlay Karnue, and Lương Đức Vũ. Phát Triển Các Thuộc Tính Cảm Quan Trong đánh Giá độ Tươi Sản Phẩm Phi Lê Cá Lóc (Channa Striata) Bằng Phương Pháp QIM Và Torry. Can Tho University Publisher, 2021.

MLA (9th ed.) Citation

Minh, Nguyễn Văn, et al. Phát Triển Các Thuộc Tính Cảm Quan Trong đánh Giá độ Tươi Sản Phẩm Phi Lê Cá Lóc (Channa Striata) Bằng Phương Pháp QIM Và Torry. Can Tho University Publisher, 2021.