González-Jiménez, M. d. C., Mauricio, J. C., Moreno-García, J., Puig-Pujol, A., Moreno, J., & García-Martínez, T. (2023). Endogenous CO<sub>2</sub> Overpressure Effect on Higher Alcohols Metabolism during Sparkling Wine Production. MDPI AG.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)González-Jiménez, María del Carmen, Juan Carlos Mauricio, Jaime Moreno-García, Anna Puig-Pujol, Juan Moreno, και Teresa García-Martínez. Endogenous CO<sub>2</sub> Overpressure Effect on Higher Alcohols Metabolism During Sparkling Wine Production. MDPI AG, 2023.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)González-Jiménez, María del Carmen, et al. Endogenous CO<sub>2</sub> Overpressure Effect on Higher Alcohols Metabolism During Sparkling Wine Production. MDPI AG, 2023.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.