مروری بر خواص و کاربردهای رنگ طبیعی قرمزدانه در صنایع مختلف

قرمزدانه یکی از مهم‌ترین رنگزاهای طبیعی است که منشا حیوانی دارد و از حشره‌ای به همین نام تولید می‌شود. این رنگزا قدمتی طولانی دارد و علاوه بر استفاده از آن در صنعت رنگرزی الیاف طبیعی مورد استفاده در فرش دستباف ایرانی، در صنایع دارویی، غذایی، آرایشی و بهداشتی نیز مصارف گوناگونی دارد و باعث اهمیت قرمز...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos
Main Authors: سمیه میرنژاد, سیامک صفاپور, موسی صادقی کیاخانی
Formato: Artigo
Idioma:fas
Publicado em: Institute for Color Science and Technology 2016-02-01
Colecção:مطالعات در دنیای رنگ
Assuntos:
Acesso em linha:https://jscw.icrc.ac.ir/article_79190_d2e7be65ce989ffb383c6148affada95.pdf
Descrição
Resumo:قرمزدانه یکی از مهم‌ترین رنگزاهای طبیعی است که منشا حیوانی دارد و از حشره‌ای به همین نام تولید می‌شود. این رنگزا قدمتی طولانی دارد و علاوه بر استفاده از آن در صنعت رنگرزی الیاف طبیعی مورد استفاده در فرش دستباف ایرانی، در صنایع دارویی، غذایی، آرایشی و بهداشتی نیز مصارف گوناگونی دارد و باعث اهمیت قرمزدانه به عنوان یک رنگزای طبیعی FDC (Food, Drug, Cosmetic) گردیده است. همچنین از آن به عنوان معرف برای شناسایی فلزات استفاده می‌شود و این رنگزا از طریق کمپلکس با فلزات مختلف خاصیت فلورسانس و لومینسانس از خود نشان می‌دهد. در این مقاله خصوصیات فیزیکی و شیمیایی قرمزدانه بررسی می‌شود و همچنین به کاربردهای آن در صنایع مختلف اشاره می‌گردد.
ISSN:2251-7278
2383-2223