Capriles, V. D., & Arêas, J. A. G. (2010). <title language="spa">Barras de amaranto enriquecidas com frutanos: Aceitabilidade e valor nutricional Amaranth bars enriched with fructans: acceptability and nutritional value. Sociedad Latinoamericana de Nutrición.
Chicago Style (17th ed.) CitationCapriles, Vanessa Dias, and José Alfredo Gomes Arêas. <title Language="spa">Barras De Amaranto Enriquecidas Com Frutanos: Aceitabilidade E Valor Nutricional Amaranth Bars Enriched with Fructans: Acceptability and Nutritional Value. Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2010.
MLA (9th ed.) CitationCapriles, Vanessa Dias, and José Alfredo Gomes Arêas. <title Language="spa">Barras De Amaranto Enriquecidas Com Frutanos: Aceitabilidade E Valor Nutricional Amaranth Bars Enriched with Fructans: Acceptability and Nutritional Value. Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2010.