Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma

Rekabetin son derece arttığı günümüz dünyasında, işletmelerin yaşamlarını idame ettirebilmesi için sürdürülebilir rekabet üstünlüğü elde etmesi gerekmektedir. İşletmeler, sadece kendi süreçlerine bakarak değil, dış çevreyi ve bilhassa rakiplerinin hareketlerini de göz önüne alarak gerekli adımlar at...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Muhammet Caner Kaya, Orhan Batman, Oğuz Türkay
Format: Article
Language:Turkish
Published: Tutad 2021-05-01
Series:Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
Subjects:
Online Access:https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/420
_version_ 1797703613689102336
author Muhammet Caner Kaya
Orhan Batman
Oğuz Türkay
author_facet Muhammet Caner Kaya
Orhan Batman
Oğuz Türkay
author_sort Muhammet Caner Kaya
collection DOAJ
description Rekabetin son derece arttığı günümüz dünyasında, işletmelerin yaşamlarını idame ettirebilmesi için sürdürülebilir rekabet üstünlüğü elde etmesi gerekmektedir. İşletmeler, sadece kendi süreçlerine bakarak değil, dış çevreyi ve bilhassa rakiplerinin hareketlerini de göz önüne alarak gerekli adımlar atmaya ihtiyaç duymaktadırlar. Özellikle turizm endüstrisinin çok sayıdaki özelliğinden dolayı talebin aşırı esnek olması, turizm işletmelerinin gelecek ile alakalı bir adım atacağı zaman göz önünde bulundurması gereken faktörleri daha da artırmakta ve bu faktörler kritik öneme sahip olmaktadır. Çalışmanın amacı Trabzon ilindeki otel işletmelerinin başarı ve rekabet avantajı sağlaması için odaklanması gereken faktörleri tespit etmektir. Araştırma verilerinin bir kısmı nicel, bir kısmı nitel yöntemlerle toplanmıştır. 19 otel yöneticisine yapılan anket ile nicel veriler, 10 otel yöneticisi ile yapılan yapılandırılmamış mülakat ile nitel veriler toplanmıştır. Nicel verilerin analizinde ortalama ve standart sapma analizi, nitel verilerin analizinde ise tek vaka modeli, iki vaka modeli ve kelime bulutu kullanılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre otel yöneticilerinin en önemli gördükleri Kritik Başarı Faktörlerinden (KBF) bazıları şöyle sıralanabilir: ek hizmetler (konaklama gelirleri haricinde gelir getirici, işletmenin çekiciliğini de artırabilecek aynı zamanda tesislerde konaklayan misafirler haricinde de kullanımı sağlanabilecek hizmetler), gelen misafirler arasında tekrar gelen misafir oranının fazlalığı, misafir ile iletişim, otel odalarının dizaynı ve kalitesi, misafir tavsiyeleri, uluslararası marka oluşturma ve işletmenin sosyal medyadaki etkinliği.
first_indexed 2024-03-12T05:07:11Z
format Article
id doaj.art-dbf00259a91643c69601abb51eea8f63
institution Directory Open Access Journal
issn 2587-0890
language Turkish
last_indexed 2024-03-12T05:07:11Z
publishDate 2021-05-01
publisher Tutad
record_format Article
series Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
spelling doaj.art-dbf00259a91643c69601abb51eea8f632023-09-03T08:54:21ZturTutadTürk Turizm Araştırmaları Dergisi2587-08902021-05-0151Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir AraştırmaMuhammet Caner Kaya0Orhan Batman1Oğuz Türkay2Doktora Öğrencisi, Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, SakaryaSakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Turizm Fakültesi, SakaryaSakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Turizm Fakültesi, SakaryaRekabetin son derece arttığı günümüz dünyasında, işletmelerin yaşamlarını idame ettirebilmesi için sürdürülebilir rekabet üstünlüğü elde etmesi gerekmektedir. İşletmeler, sadece kendi süreçlerine bakarak değil, dış çevreyi ve bilhassa rakiplerinin hareketlerini de göz önüne alarak gerekli adımlar atmaya ihtiyaç duymaktadırlar. Özellikle turizm endüstrisinin çok sayıdaki özelliğinden dolayı talebin aşırı esnek olması, turizm işletmelerinin gelecek ile alakalı bir adım atacağı zaman göz önünde bulundurması gereken faktörleri daha da artırmakta ve bu faktörler kritik öneme sahip olmaktadır. Çalışmanın amacı Trabzon ilindeki otel işletmelerinin başarı ve rekabet avantajı sağlaması için odaklanması gereken faktörleri tespit etmektir. Araştırma verilerinin bir kısmı nicel, bir kısmı nitel yöntemlerle toplanmıştır. 19 otel yöneticisine yapılan anket ile nicel veriler, 10 otel yöneticisi ile yapılan yapılandırılmamış mülakat ile nitel veriler toplanmıştır. Nicel verilerin analizinde ortalama ve standart sapma analizi, nitel verilerin analizinde ise tek vaka modeli, iki vaka modeli ve kelime bulutu kullanılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre otel yöneticilerinin en önemli gördükleri Kritik Başarı Faktörlerinden (KBF) bazıları şöyle sıralanabilir: ek hizmetler (konaklama gelirleri haricinde gelir getirici, işletmenin çekiciliğini de artırabilecek aynı zamanda tesislerde konaklayan misafirler haricinde de kullanımı sağlanabilecek hizmetler), gelen misafirler arasında tekrar gelen misafir oranının fazlalığı, misafir ile iletişim, otel odalarının dizaynı ve kalitesi, misafir tavsiyeleri, uluslararası marka oluşturma ve işletmenin sosyal medyadaki etkinliği.https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/420TrabzonStratejik YönetimKritik Başarı FaktörleriOtel İşletmesi
spellingShingle Muhammet Caner Kaya
Orhan Batman
Oğuz Türkay
Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma
Türk Turizm Araştırmaları Dergisi
Trabzon
Stratejik Yönetim
Kritik Başarı Faktörleri
Otel İşletmesi
title Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma
title_full Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma
title_fullStr Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma
title_full_unstemmed Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma
title_short Otel İşletmelerinde Rekabet Üstünlüğü Sağlayan Kritik Başarı Faktörleri: Trabzon İlindeki 4 ve 5 Yıldızlı Oteller Üzerine Bir Araştırma
title_sort otel isletmelerinde rekabet ustunlugu saglayan kritik basari faktorleri trabzon ilindeki 4 ve 5 yildizli oteller uzerine bir arastirma
topic Trabzon
Stratejik Yönetim
Kritik Başarı Faktörleri
Otel İşletmesi
url https://www.tutad.org/index.php/tutad/article/view/420
work_keys_str_mv AT muhammetcanerkaya otelisletmelerinderekabetustunlugusaglayankritikbasarıfaktorleritrabzonilindeki4ve5yıldızlıotelleruzerinebirarastırma
AT orhanbatman otelisletmelerinderekabetustunlugusaglayankritikbasarıfaktorleritrabzonilindeki4ve5yıldızlıotelleruzerinebirarastırma
AT oguzturkay otelisletmelerinderekabetustunlugusaglayankritikbasarıfaktorleritrabzonilindeki4ve5yıldızlıotelleruzerinebirarastırma