¿Otro consumo es posible? La experiencia de grupos de consumidores y su vínculo con los productores agroecológicos en Uruguay

O artigo faz uma reflexão sobre o processo de politização do consumo de alimentos por grupos de consumidores vinculados a produtores agroecológicos no Uruguai. A base teorica esta embasada em autores de perspectiva crítica e sobretudo autores marxistas, que concebem o consumo, esfera historicamente...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Walter Oreggioni Marichal, Matías Carámbula Pareja
Format: Article
Language:English
Published: Universidade Estadual Paulista (UNESP) 2019-08-01
Series:Revista NERA
Subjects:
Online Access:https://revista.fct.unesp.br/index.php/nera/article/view/6180/5068

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