PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PEMBUATAN TOKO ONLINE PADA UMKM OLAHAN SINGKONG SEBAGAI ALTERNATIF PEMASARAN PRODUK
Batu Busuk merupakan kampung yang memiliki potensi wisata alam, peninggalan bersejarah, agrowisata dan budaya. Tujuan kegiatan ini adalah mengangkat dan mempromosikan potensi wisata Batu Busuk melalui penjualan kuliner olahan dan kontes buah durian. Metode pengabdian masyarakat yang diterapkan melip...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Jurusan Teknologi Hasil Pertanian FTP Universitas Andalas
2021-12-01
|
| Series: | Logista: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat |
| Online Access: | http://logista.fateta.unand.ac.id/index.php/logista/article/view/392 |
| _version_ | 1798039282502336512 |
|---|---|
| author | Fitri Suciati Laras Sirly Safitri Atika Romalasari Nurul Mukminah Ferdi Fathurohman |
| author_facet | Fitri Suciati Laras Sirly Safitri Atika Romalasari Nurul Mukminah Ferdi Fathurohman |
| author_sort | Fitri Suciati |
| collection | DOAJ |
| description | Batu Busuk merupakan kampung yang memiliki potensi wisata alam, peninggalan bersejarah, agrowisata dan budaya. Tujuan kegiatan ini adalah mengangkat dan mempromosikan potensi wisata Batu Busuk melalui penjualan kuliner olahan dan kontes buah durian. Metode pengabdian masyarakat yang diterapkan meliputi kegiatan penyuluhan, demonstrasi, pelatihan dan pendampingan sesuai dengan pelaksanaan kegiatan yang berlangsung secara berkelanjutan. Kedua kegiatan yaitu penjualan produk olahan dan kontes buah durian memberikan pengalaman baru bagi pengunjung karena unik dan tidak ditemui pada daerah tujuan wisata lainnya di Sumatera Barat. Dengan demikian kedua atraksi wisata ini dapat menjadi salah satu aktivitas promosi wisata Batu Busuk yang efektif. Seluruh wisatawan yang berkunjung menganggap penting bahwa kegiatan serupa dilakukan secara berkelanjutan. Khusus untuk kontes durian, seluruh responden (42 orang) baik stakeholder, pengunjung dan peserta kontes setuju bahwa kegiatan kontes seharusnya menjadi tanggung jawab pemerintah daerah, sehingga di masa mendatang pemerintah daerah sudah harus mengambil peran yang lebih besar untuk kemajuan wisata Batu Busuk.
Kata kunci: agrowisata, keberlanjutan, kuliner, promosi
ABSTRACT
Batu Busuk is a village with the potential for nature tourism, historical heritage, agro-tourism and culture. This activity aims to raise and promote the tourism potential of Batu Busuk through the sale of processed culinary delights and a durian fruit contest. The community service method applied includes counselling activities, demonstrations, training and mentoring following ongoing activities. The two activities, namely the sale of processed products and the durian fruit contest, provide new experiences for visitors because they are unique and cannot be found in other tourist destinations in West Sumatra. Thus, these two tourist attractions can be one of the practical Batu Busuk tourism promotion activities. All tourists who visit consider it necessary that similar activities are carried out sustainably. Especially for the durian contest, all respondents (42 people), including stakeholders, visitors and contestants, agreed that the contest activities should be the responsibility of the local government; hence the local government should take a more significant role in the progress of Batu Busuk tourism.
Keywords: agrotourism, sustainability, culinary, promotion |
| first_indexed | 2024-04-11T21:51:44Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-debef31410994e4488c356ba0c00abb2 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2579-6283 2655-951X |
| language | Indonesian |
| last_indexed | 2024-04-11T21:51:44Z |
| publishDate | 2021-12-01 |
| publisher | Jurusan Teknologi Hasil Pertanian FTP Universitas Andalas |
| record_format | Article |
| series | Logista: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat |
| spelling | doaj.art-debef31410994e4488c356ba0c00abb22022-12-22T04:01:13ZindJurusan Teknologi Hasil Pertanian FTP Universitas AndalasLogista: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat2579-62832655-951X2021-12-015219520110.25077/logista.5.2.195-201.2021392PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PEMBUATAN TOKO ONLINE PADA UMKM OLAHAN SINGKONG SEBAGAI ALTERNATIF PEMASARAN PRODUKFitri Suciati0Laras Sirly Safitri1Atika Romalasari2Nurul Mukminah3Ferdi Fathurohman4Agroindustri, Politeknik Negeri SubangAgroindustri, Politeknik Negeri SubangPoliteknik Negeri SubangAgroindustri, Politeknik Negeri SubangAgroindustri, Politeknik Negeri SubangBatu Busuk merupakan kampung yang memiliki potensi wisata alam, peninggalan bersejarah, agrowisata dan budaya. Tujuan kegiatan ini adalah mengangkat dan mempromosikan potensi wisata Batu Busuk melalui penjualan kuliner olahan dan kontes buah durian. Metode pengabdian masyarakat yang diterapkan meliputi kegiatan penyuluhan, demonstrasi, pelatihan dan pendampingan sesuai dengan pelaksanaan kegiatan yang berlangsung secara berkelanjutan. Kedua kegiatan yaitu penjualan produk olahan dan kontes buah durian memberikan pengalaman baru bagi pengunjung karena unik dan tidak ditemui pada daerah tujuan wisata lainnya di Sumatera Barat. Dengan demikian kedua atraksi wisata ini dapat menjadi salah satu aktivitas promosi wisata Batu Busuk yang efektif. Seluruh wisatawan yang berkunjung menganggap penting bahwa kegiatan serupa dilakukan secara berkelanjutan. Khusus untuk kontes durian, seluruh responden (42 orang) baik stakeholder, pengunjung dan peserta kontes setuju bahwa kegiatan kontes seharusnya menjadi tanggung jawab pemerintah daerah, sehingga di masa mendatang pemerintah daerah sudah harus mengambil peran yang lebih besar untuk kemajuan wisata Batu Busuk. Kata kunci: agrowisata, keberlanjutan, kuliner, promosi ABSTRACT Batu Busuk is a village with the potential for nature tourism, historical heritage, agro-tourism and culture. This activity aims to raise and promote the tourism potential of Batu Busuk through the sale of processed culinary delights and a durian fruit contest. The community service method applied includes counselling activities, demonstrations, training and mentoring following ongoing activities. The two activities, namely the sale of processed products and the durian fruit contest, provide new experiences for visitors because they are unique and cannot be found in other tourist destinations in West Sumatra. Thus, these two tourist attractions can be one of the practical Batu Busuk tourism promotion activities. All tourists who visit consider it necessary that similar activities are carried out sustainably. Especially for the durian contest, all respondents (42 people), including stakeholders, visitors and contestants, agreed that the contest activities should be the responsibility of the local government; hence the local government should take a more significant role in the progress of Batu Busuk tourism. Keywords: agrotourism, sustainability, culinary, promotionhttp://logista.fateta.unand.ac.id/index.php/logista/article/view/392 |
| spellingShingle | Fitri Suciati Laras Sirly Safitri Atika Romalasari Nurul Mukminah Ferdi Fathurohman PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PEMBUATAN TOKO ONLINE PADA UMKM OLAHAN SINGKONG SEBAGAI ALTERNATIF PEMASARAN PRODUK Logista: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat |
| title | PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PEMBUATAN TOKO ONLINE PADA UMKM OLAHAN SINGKONG SEBAGAI ALTERNATIF PEMASARAN PRODUK |
| title_full | PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PEMBUATAN TOKO ONLINE PADA UMKM OLAHAN SINGKONG SEBAGAI ALTERNATIF PEMASARAN PRODUK |
| title_fullStr | PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PEMBUATAN TOKO ONLINE PADA UMKM OLAHAN SINGKONG SEBAGAI ALTERNATIF PEMASARAN PRODUK |
| title_full_unstemmed | PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PEMBUATAN TOKO ONLINE PADA UMKM OLAHAN SINGKONG SEBAGAI ALTERNATIF PEMASARAN PRODUK |
| title_short | PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PEMBUATAN TOKO ONLINE PADA UMKM OLAHAN SINGKONG SEBAGAI ALTERNATIF PEMASARAN PRODUK |
| title_sort | pelatihan dan pendampingan pembuatan toko online pada umkm olahan singkong sebagai alternatif pemasaran produk |
| url | http://logista.fateta.unand.ac.id/index.php/logista/article/view/392 |
| work_keys_str_mv | AT fitrisuciati pelatihandanpendampinganpembuatantokoonlinepadaumkmolahansingkongsebagaialternatifpemasaranproduk AT larassirlysafitri pelatihandanpendampinganpembuatantokoonlinepadaumkmolahansingkongsebagaialternatifpemasaranproduk AT atikaromalasari pelatihandanpendampinganpembuatantokoonlinepadaumkmolahansingkongsebagaialternatifpemasaranproduk AT nurulmukminah pelatihandanpendampinganpembuatantokoonlinepadaumkmolahansingkongsebagaialternatifpemasaranproduk AT ferdifathurohman pelatihandanpendampinganpembuatantokoonlinepadaumkmolahansingkongsebagaialternatifpemasaranproduk |