تأثير وسط الزراعة في إنتاج فطر المحار Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) السلالة HK-35
جرت دراسة تأثير سبعة أوساط زراعية ( قش القمح، التبن، قوالح الذرة، أحطاب القطن، قش القمح 50% + قوالح الذرة 50% ، قش القمح 50 % + أحطاب القطن 50% ، نشارة الخشب 50 % + قش القمح 50% ) في إنتاج فطر المحار Pleurotus ostreatus السلالة HK-35 ( مصدرها إيطاليا )، واعتبر وسط التبن كشاهد. أظهرت النتائج تفوق...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Arabic |
| Published: |
Tishreen University
2019-01-01
|
| Series: | مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية |
| Online Access: | https://www.journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/6032 |
| _version_ | 1797320318023368704 |
|---|---|
| author | مروان حميدان سهيل مخول لونا أحمد |
| author_facet | مروان حميدان سهيل مخول لونا أحمد |
| author_sort | مروان حميدان |
| collection | DOAJ |
| description |
جرت دراسة تأثير سبعة أوساط زراعية ( قش القمح، التبن، قوالح الذرة، أحطاب القطن، قش القمح 50% + قوالح الذرة 50% ، قش القمح 50 % + أحطاب القطن 50% ، نشارة الخشب 50 % + قش القمح 50% ) في إنتاج فطر المحار Pleurotus ostreatus السلالة HK-35 ( مصدرها إيطاليا )، واعتبر وسط التبن كشاهد.
أظهرت النتائج تفوق وسط قش القمح معنوياً على جميع الأوساط الأخرى ماعدا وسط التبن فكانت الفروق غير معنوية ، وبلغ إنتاجه 2.17 كغ / كيس سعة 7 كغ ( وسط رطب ) بكفاءة تحول حيوي 86.80%؛ كما لوحظ تفوق وسط التبن معنوياً على الأوساط : أحطاب القطن ، قوالح الذرة ، قش القمح 50% + قوالح الذرة 50% ، نشارة الخشب 50% + قش القمح 50% حيث بلغ إنتاجه 2.08 كغ / كيس بكفاءة تحول حيوي 83.20%، أما الفروق بين وسط التبن ووسط قش القمح 50% + أحطاب القطن 50% فكانت غير معنوية.
This work deals with the effect of seven substrates (wheat straw, hay, corncobs, cotton wastes, corncobs 50% + wheat straw 50%, cotton wastes 50 % + wheat straw 50% and sawdust 50 % + wheat straw 50% ) on the production of oyster mushroom Pleurotus ostreatus strain HK-35. The results showed the significant superiority of the wheat straw substrate over the others except for the hay substrate (whose differences were not significant), where the yield was 2.17 kg / bag content 7 kg ( weight of wet substrate ) with 86.80 % biological efficiency. The hay substrate had significant superiority over the substrates: cotton waste, corncobs, corncobs 50% + wheat straw 50% and sawdust 50% + wheat straw 50%, where its yield was 2.08 kg/bag with 83.20 % biological efficiency, while the productivity differences between this substrate and the cotton waste 50 % + wheat straw 50% substrate was insignificant.
|
| first_indexed | 2024-03-08T04:37:20Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-ded04e3729d34173961f5d2bca7ec39d |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2079-3065 2663-4260 |
| language | Arabic |
| last_indexed | 2024-03-08T04:37:20Z |
| publishDate | 2019-01-01 |
| publisher | Tishreen University |
| record_format | Article |
| series | مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية |
| spelling | doaj.art-ded04e3729d34173961f5d2bca7ec39d2024-02-08T13:20:29ZaraTishreen Universityمجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية2079-30652663-42602019-01-01314تأثير وسط الزراعة في إنتاج فطر المحار Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) السلالة HK-35مروان حميدانسهيل مخوللونا أحمد جرت دراسة تأثير سبعة أوساط زراعية ( قش القمح، التبن، قوالح الذرة، أحطاب القطن، قش القمح 50% + قوالح الذرة 50% ، قش القمح 50 % + أحطاب القطن 50% ، نشارة الخشب 50 % + قش القمح 50% ) في إنتاج فطر المحار Pleurotus ostreatus السلالة HK-35 ( مصدرها إيطاليا )، واعتبر وسط التبن كشاهد. أظهرت النتائج تفوق وسط قش القمح معنوياً على جميع الأوساط الأخرى ماعدا وسط التبن فكانت الفروق غير معنوية ، وبلغ إنتاجه 2.17 كغ / كيس سعة 7 كغ ( وسط رطب ) بكفاءة تحول حيوي 86.80%؛ كما لوحظ تفوق وسط التبن معنوياً على الأوساط : أحطاب القطن ، قوالح الذرة ، قش القمح 50% + قوالح الذرة 50% ، نشارة الخشب 50% + قش القمح 50% حيث بلغ إنتاجه 2.08 كغ / كيس بكفاءة تحول حيوي 83.20%، أما الفروق بين وسط التبن ووسط قش القمح 50% + أحطاب القطن 50% فكانت غير معنوية. This work deals with the effect of seven substrates (wheat straw, hay, corncobs, cotton wastes, corncobs 50% + wheat straw 50%, cotton wastes 50 % + wheat straw 50% and sawdust 50 % + wheat straw 50% ) on the production of oyster mushroom Pleurotus ostreatus strain HK-35. The results showed the significant superiority of the wheat straw substrate over the others except for the hay substrate (whose differences were not significant), where the yield was 2.17 kg / bag content 7 kg ( weight of wet substrate ) with 86.80 % biological efficiency. The hay substrate had significant superiority over the substrates: cotton waste, corncobs, corncobs 50% + wheat straw 50% and sawdust 50% + wheat straw 50%, where its yield was 2.08 kg/bag with 83.20 % biological efficiency, while the productivity differences between this substrate and the cotton waste 50 % + wheat straw 50% substrate was insignificant. https://www.journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/6032 |
| spellingShingle | مروان حميدان سهيل مخول لونا أحمد تأثير وسط الزراعة في إنتاج فطر المحار Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) السلالة HK-35 مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، سلسلة العلوم البيولوجية |
| title | تأثير وسط الزراعة في إنتاج فطر المحار Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) السلالة HK-35 |
| title_full | تأثير وسط الزراعة في إنتاج فطر المحار Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) السلالة HK-35 |
| title_fullStr | تأثير وسط الزراعة في إنتاج فطر المحار Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) السلالة HK-35 |
| title_full_unstemmed | تأثير وسط الزراعة في إنتاج فطر المحار Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) السلالة HK-35 |
| title_short | تأثير وسط الزراعة في إنتاج فطر المحار Oyster Mushroom (Pleurotus ostreatus) السلالة HK-35 |
| title_sort | تأثير وسط الزراعة في إنتاج فطر المحار oyster mushroom pleurotus ostreatus السلالة hk 35 |
| url | https://www.journal.tishreen.edu.sy/index.php/bioscnc/article/view/6032 |
| work_keys_str_mv | AT mrwạnḥmydạn tạtẖyrwsṭạlzrạʿẗfyạntạjfṭrạlmḥạroystermushroompleurotusostreatusạlslạlẗhk35 AT shylmkẖwl tạtẖyrwsṭạlzrạʿẗfyạntạjfṭrạlmḥạroystermushroompleurotusostreatusạlslạlẗhk35 AT lwnạạḥmd tạtẖyrwsṭạlzrạʿẗfyạntạjfṭrạlmḥạroystermushroompleurotusostreatusạlslạlẗhk35 |