Álbum seriado fotográfico: Formas de apresentação da alimentação complementar para crianças

O objetivo deste estudo é descrever o desenvolvimento de um álbum seriado fotográfico para auxiliar os profissionais da saúde nas orientações sobre as formas de apresentação da alimentação complementar. Trata-se de estudo sobre a produção de um álbum seriado com fotografias como recurso visual de c...

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Bibliographic Details
Main Authors: Patrícia de Menezes Dias, Ana Paula Seerig, Franceliane Jobim Benedetti, Camila Lehnhart Vargas
Format: Article
Language:English
Published: Editora Unijuí 2023-11-01
Series:Revista Contexto & Saúde
Subjects:
Online Access:https://www.revistas.unijui.edu.br/index.php/contextoesaude/article/view/13815
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author Patrícia de Menezes Dias
Ana Paula Seerig
Franceliane Jobim Benedetti
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description O objetivo deste estudo é descrever o desenvolvimento de um álbum seriado fotográfico para auxiliar os profissionais da saúde nas orientações sobre as formas de apresentação da alimentação complementar. Trata-se de estudo sobre a produção de um álbum seriado com fotografias como recurso visual de cardápios preparados para crianças. O processo de criação teve como critério desenvolver um produto de fácil utilização e compreensão, por profissionais da saúde, sobre a composição de refeições de acordo com a faixa etária das crianças de 6 a 12 meses. Para a produção do álbum seriado foi realizada busca na literatura científica, elaboração dos cardápios, preparação das refeições, captura fotográfica do porcionamento dos pratos, desenvolvimento do layout do produto e impressão gráfica. O estudo resultou em um álbum seriado com 12 fotografias de cardápios para refeições principais e lanches com texto explicativo sobre as diferentes texturas e quantidades conforme a idade da criança. As práticas alimentares positivas, apoiadas por material didático de fácil manuseio e visualmente atrativo, como do álbum seriado produzido, favorecem a promoção da alimentação saudável na infância e a formação de comportamento alimentar adequado fortalecendo a construção de bons hábitos para o futuro.
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spelling doaj.art-df0d1870b2244d25b6a995923e58c2492023-12-02T21:04:12ZengEditora UnijuíRevista Contexto & Saúde1676-188X2176-71142023-11-01234710.21527/2176-7114.2023.47.13815Álbum seriado fotográfico: Formas de apresentação da alimentação complementar para criançasPatrícia de Menezes Dias0Ana Paula Seerig1Franceliane Jobim Benedetti2Camila Lehnhart Vargas3Univerisdade Franciscana – UFNUniversidade Federal de Santa Maria – UFSMUniverisdade Franciscana – UFNUniverisdade Franciscana – UFN O objetivo deste estudo é descrever o desenvolvimento de um álbum seriado fotográfico para auxiliar os profissionais da saúde nas orientações sobre as formas de apresentação da alimentação complementar. Trata-se de estudo sobre a produção de um álbum seriado com fotografias como recurso visual de cardápios preparados para crianças. O processo de criação teve como critério desenvolver um produto de fácil utilização e compreensão, por profissionais da saúde, sobre a composição de refeições de acordo com a faixa etária das crianças de 6 a 12 meses. Para a produção do álbum seriado foi realizada busca na literatura científica, elaboração dos cardápios, preparação das refeições, captura fotográfica do porcionamento dos pratos, desenvolvimento do layout do produto e impressão gráfica. O estudo resultou em um álbum seriado com 12 fotografias de cardápios para refeições principais e lanches com texto explicativo sobre as diferentes texturas e quantidades conforme a idade da criança. As práticas alimentares positivas, apoiadas por material didático de fácil manuseio e visualmente atrativo, como do álbum seriado produzido, favorecem a promoção da alimentação saudável na infância e a formação de comportamento alimentar adequado fortalecendo a construção de bons hábitos para o futuro. https://www.revistas.unijui.edu.br/index.php/contextoesaude/article/view/13815Alimentação Infantil, Alimentação Complementar, Nutrição da Criança, Programas de Nutrição
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