اثر مقادیر مختلف ویناس بر عملکرد تولیدی و صفات کیفی تخم‌مرغ مرغ‌های تخمگذار تجارتی
این تحقیق به منظور تعیین ارزش غذایی ویناس (پساب حاصل از فرآیند قندگیری ملاس) و اثر آن بر عملکرد و کیفیت تخم‌مرغ مرغ تخمگذار تجاری سویه های‌لاین W-36 در فاز دوم تخم‌گذاری و در سن 70 هفتگی انجام گرفت. آزمایش در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 216 قطعه مرغ تخمگذار در 6 تیمار ، 6 تکرار و 6 قطعه مرغ در هر...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
University of Guilan
2014-08-01
|
| Series: | تحقیقات تولیدات دامی |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ar.guilan.ac.ir/article_181_8d6ca2ffce9d3a92063fbd365a776cb9.pdf |
| _version_ | 1828531022217609216 |
|---|---|
| author | فرزانه ستاری نجف آبادی حسین مروج ابوالفضل زالی |
| author_facet | فرزانه ستاری نجف آبادی حسین مروج ابوالفضل زالی |
| author_sort | فرزانه ستاری نجف آبادی |
| collection | DOAJ |
| description | این تحقیق به منظور تعیین ارزش غذایی ویناس (پساب حاصل از فرآیند قندگیری ملاس) و اثر آن بر عملکرد و کیفیت تخم‌مرغ مرغ تخمگذار تجاری سویه های‌لاین W-36 در فاز دوم تخم‌گذاری و در سن 70 هفتگی انجام گرفت. آزمایش در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 216 قطعه مرغ تخمگذار در 6 تیمار ، 6 تکرار و 6 قطعه مرغ در هر تکرار اجرا شد. تیمارهای مورد آزمایش شامل شش سطح ویناس (صفر، 3، 6، 9، 12 و 15 درصد) به مدت سه ماه تغذیه شدند. اندازه‌گیری فراسنجه‌های مورد مطالعه شامل مصرف خوراک روزانه، درصد تخم‌گذاری، ضریب تبدیل غذایی، وزن تخم‌مرغ، توده تخم‌مرغ تولیدی به صورت روزانه، و رطوبت مدفوع، واحد هاو، وزن مخصوص، ضخامت پوسته، شاخص شکل تخم‌مرغ، وزن پوسته در واحد سطح، به صورت ماهیانه بود. بیشترین میزان خوراک مصرفی در جیره حاوی 15 درصد ویناس (84/108 گرم) مشاهده شد (05/0<em>P</em><). بالاترین سطح ویناس در جیره‌ها، کمترین میانگین درصد تخم گذاری (52/42) و توده تخم‌مرغ تولیدی (36/27 درصد) را نشان داد (05/0<em>P</em><). بیشترین ضخامت پوسته (mm 65/0) و میانگین واحد هاو (15/93) به ترتیب در سطح 6 و 15 درصد ویناس مشاهده شد (05/0<em>P</em><). افزایش ویناس تا سطح 9 درصد در جیره‌ها، منجر به کاهش قیمت تمام شده در جیره‌ها شد. به طور کلی به نظر می‌رسد امکان مصرف 9 درصد ویناس در خوراک مرغ‌های تخمگذار بدون تاثیر منفی بر عملکرد تولیدی وجود داشته، که می‌توان در هزینه خوراک و در نهایت تولید صرفه جویی کرد. |
| first_indexed | 2024-12-11T22:31:35Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-e0275e5b322742548a393e8db4b4d5ee |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2252-0872 2538-6107 |
| language | fas |
| last_indexed | 2024-12-11T22:31:35Z |
| publishDate | 2014-08-01 |
| publisher | University of Guilan |
| record_format | Article |
| series | تحقیقات تولیدات دامی |
| spelling | doaj.art-e0275e5b322742548a393e8db4b4d5ee2022-12-22T00:48:07ZfasUniversity of Guilanتحقیقات تولیدات دامی2252-08722538-61072014-08-01321927181اثر مقادیر مختلف ویناس بر عملکرد تولیدی و صفات کیفی تخم‌مرغ مرغ‌های تخمگذار تجارتیفرزانه ستاری نجف آبادی0حسین مروج1ابوالفضل زالی2دانشجوی کارشناسی ارشد علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، دانشگاه تهراندانشیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، دانشگاه تهراندانشیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم و مهندسی کشاورزی، دانشگاه تهراناین تحقیق به منظور تعیین ارزش غذایی ویناس (پساب حاصل از فرآیند قندگیری ملاس) و اثر آن بر عملکرد و کیفیت تخم‌مرغ مرغ تخمگذار تجاری سویه های‌لاین W-36 در فاز دوم تخم‌گذاری و در سن 70 هفتگی انجام گرفت. آزمایش در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 216 قطعه مرغ تخمگذار در 6 تیمار ، 6 تکرار و 6 قطعه مرغ در هر تکرار اجرا شد. تیمارهای مورد آزمایش شامل شش سطح ویناس (صفر، 3، 6، 9، 12 و 15 درصد) به مدت سه ماه تغذیه شدند. اندازه‌گیری فراسنجه‌های مورد مطالعه شامل مصرف خوراک روزانه، درصد تخم‌گذاری، ضریب تبدیل غذایی، وزن تخم‌مرغ، توده تخم‌مرغ تولیدی به صورت روزانه، و رطوبت مدفوع، واحد هاو، وزن مخصوص، ضخامت پوسته، شاخص شکل تخم‌مرغ، وزن پوسته در واحد سطح، به صورت ماهیانه بود. بیشترین میزان خوراک مصرفی در جیره حاوی 15 درصد ویناس (84/108 گرم) مشاهده شد (05/0<em>P</em><). بالاترین سطح ویناس در جیره‌ها، کمترین میانگین درصد تخم گذاری (52/42) و توده تخم‌مرغ تولیدی (36/27 درصد) را نشان داد (05/0<em>P</em><). بیشترین ضخامت پوسته (mm 65/0) و میانگین واحد هاو (15/93) به ترتیب در سطح 6 و 15 درصد ویناس مشاهده شد (05/0<em>P</em><). افزایش ویناس تا سطح 9 درصد در جیره‌ها، منجر به کاهش قیمت تمام شده در جیره‌ها شد. به طور کلی به نظر می‌رسد امکان مصرف 9 درصد ویناس در خوراک مرغ‌های تخمگذار بدون تاثیر منفی بر عملکرد تولیدی وجود داشته، که می‌توان در هزینه خوراک و در نهایت تولید صرفه جویی کرد.https://ar.guilan.ac.ir/article_181_8d6ca2ffce9d3a92063fbd365a776cb9.pdfکیفیت تخم مرغمرغ تخم‌گذارواحد هاوویناس |
| spellingShingle | فرزانه ستاری نجف آبادی حسین مروج ابوالفضل زالی اثر مقادیر مختلف ویناس بر عملکرد تولیدی و صفات کیفی تخم‌مرغ مرغ‌های تخمگذار تجارتی تحقیقات تولیدات دامی کیفیت تخم مرغ مرغ تخمگذار واحد هاو ویناس |
| title | اثر مقادیر مختلف ویناس بر عملکرد تولیدی و صفات کیفی تخم‌مرغ مرغ‌های تخمگذار تجارتی |
| title_full | اثر مقادیر مختلف ویناس بر عملکرد تولیدی و صفات کیفی تخم‌مرغ مرغ‌های تخمگذار تجارتی |
| title_fullStr | اثر مقادیر مختلف ویناس بر عملکرد تولیدی و صفات کیفی تخم‌مرغ مرغ‌های تخمگذار تجارتی |
| title_full_unstemmed | اثر مقادیر مختلف ویناس بر عملکرد تولیدی و صفات کیفی تخم‌مرغ مرغ‌های تخمگذار تجارتی |
| title_short | اثر مقادیر مختلف ویناس بر عملکرد تولیدی و صفات کیفی تخم‌مرغ مرغ‌های تخمگذار تجارتی |
| title_sort | اثر مقادیر مختلف ویناس بر عملکرد تولیدی و صفات کیفی تخم‌مرغ مرغ‌های تخمگذار تجارتی |
| topic | کیفیت تخم مرغ مرغ تخمگذار واحد هاو ویناس |
| url | https://ar.guilan.ac.ir/article_181_8d6ca2ffce9d3a92063fbd365a776cb9.pdf |
| work_keys_str_mv | AT frzạnhstạrynjfậbạdy ạtẖrmqạdyrmkẖtlfwynạsbrʿmlḵrdtwlydywṣfạtḵyfytkẖmmrgẖmrgẖhạytkẖmgdẖạrtjạrty AT ḥsynmrwj ạtẖrmqạdyrmkẖtlfwynạsbrʿmlḵrdtwlydywṣfạtḵyfytkẖmmrgẖmrgẖhạytkẖmgdẖạrtjạrty AT ạbwạlfḍlzạly ạtẖrmqạdyrmkẖtlfwynạsbrʿmlḵrdtwlydywṣfạtḵyfytkẖmmrgẖmrgẖhạytkẖmgdẖạrtjạrty |