UJI FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ASAM SUNTI (Averrhoa bilimbi L.) SEBAGAI ANTIMIKROBA
Tumbuhan yang berpotensi sebagai agen antimikroba sangat banyak terdapat di Indonesia.Salah satunya adalah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) yang berasal dari famili Oxalidaceae. Masyarakat di daerah Aceh pada umumnya mengolah buahnya menjadi asam sunti. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahu...
Main Authors: | Misrahanum Misrahanum, Nia Ayuningrum, Hira Helwati |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan ISFI Banjarmasin
2022-03-01
|
Series: | JIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina |
Subjects: | |
Online Access: | https://ojs32.jurnalstikesdarmo.id/index.php/JIIS/article/view/854 |
Similar Items
-
UJI FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ASAM SUNTI (Averrhoa bilimbi L.) SEBAGAI ANTIMIKROBA
by: Misrahanum Misrahanum, et al.
Published: (2022-03-01) -
Kajian Penggaraman dan Pengeringan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Dalam Pembuatan Asam Sunti Dari Aceh
by: Ria Hayati, et al.
Published: (2002-04-01) -
FORMULASI GEL HAND SANITIZER EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.)
by: Tria Prayoga, et al.
Published: (2024-03-01) -
Perubahan Karakteristik Fisik Belimbing Wuluh selama Fermentasi Asam Sunti
by: Murna Muzaifa
Published: (2013-06-01) -
Pembuatan Bubuk Asam Sunti melalui Optimasi Suhu dan Lama Pengeringan
by: Faidha Rahmi
Published: (2015-10-01)