Micotoxinas en harinas derivadas de trigo y soja detectadas por prueba de Elisa
Resumen: El objetivo de este trabajo fue evaluar la presencia de micotoxinas en las harinas derivadas de trigo y soja expuestos a la infección de Fusarium graminearum y detectadas por prueba de Elisa. La contaminación fue evaluada durante 2010 y 2012, en condiciones de invernadero, a través de inocu...
Main Authors: | Alejandra María Peruzzo, Rosanna Nora Pioli |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Embrapa Informação Tecnológica
2016-05-01
|
Series: | Pesquisa Agropecuária Brasileira |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2016000500647&tlng=es |
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