Efeitos hipoglicêmicos do feijão (Phaseolus vulgaris L.) em roedores com diabetes mellitus
Introdução: O feijão é uma leguminosa que apresenta alto teor de proteínas, carboidratos complexos, minerais e vitaminas. Pesquisas epidemiológicas apontam que sua ingestão contínua associa-se a um extenso número de melhorias à saúde, dentre elas a diminuição do risco de desenvolvimento de doenças...
| Main Authors: | , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto
2022-03-01
|
| Series: | Arquivos de Ciências da Saúde |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ahs.famerp.br/index.php/ahs/article/view/169 |