Potencial antioxidante y antimicrobiano de extractos acuosos e hidroalcohólicos de granadilla (Passiflora ligularis)

Potencial antioxidante y antimicrobiano de extractos acuosos e hidroalcohólicos de granadilla (Passiflora ligularis)

En el estudio se determinó la actividad antioxidante y antimicrobiana en extractos acuosos e hidroalcohólicos de Passiflora ligularis. Se utilizó el método de extracción por reflujo, empleando como solventes agua y etanol a 35% (v/v) y 70% (v/v). Como material vegetal fueron utilizadas hojas y flore...

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Bibliographic Details
Main Authors: Sergio Andrés Cabrera Navarro, Angélica Piedad Sandoval Aldana, Freddy Forero Longas
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Colombia 2014-09-01
Series:Acta Agronómica
Subjects:
Extracción reflujo
flavonoides
fenoles
radicales libres
Online Access:http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122014000300002&lng=en&tlng=en

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