Fatores que influenciam os responsáveis pela seleção dos alimentos para crianças da educação infantil: uma reflexão bioética num estudo exploratório
An ethical analysis is crucial for the role of the family in the development of eating habits of their children. This study covers a bioethical contextualization about the influence of advertisement in caretakers as to the purchase and selection of food offered for children of early childhood edu...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Centro Universitário São Camilo
2016-10-01
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| Series: | O Mundo da Saúde |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistamundodasaude.emnuvens.com.br/mundodasaude/article/view/252 |
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|---|---|
| author | Maria do Carmo Azevedo Leung Mariana Doce Passadore Sandra Maria Chemin Seabra da Silva |
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| author_sort | Maria do Carmo Azevedo Leung |
| collection | DOAJ |
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An ethical analysis is crucial for the role of the family in the development of eating habits of their children. This study
covers a bioethical contextualization about the influence of advertisement in caretakers as to the purchase and selection
of food offered for children of early childhood education. The study population was composed of 162 caretakers
of children, enrolled in municipal schools of childhood education in 2013, and the data was collected by means of
questionnaires sent in children’s agenda. Interviewees highlighted the healthiness of the food as decisive factor for the
purchase of food (77.2%), whereas the media was reported as the minor influencing factor in the purchase of food
(63%). This study demonstrates that caretakers do have concerns as to the choice of foods to be purchased and offered
to children. The ethical aspects must always come ahead of economic and other secondary interests such as social
status.
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| format | Article |
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| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 0104-7809 1980-3990 |
| language | English |
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| publishDate | 2016-10-01 |
| publisher | Centro Universitário São Camilo |
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| series | O Mundo da Saúde |
| spelling | doaj.art-e3a1c0f474914fe8af5b04a23c99cd282023-10-05T21:24:43ZengCentro Universitário São CamiloO Mundo da Saúde0104-78091980-39902016-10-01404Fatores que influenciam os responsáveis pela seleção dos alimentos para crianças da educação infantil: uma reflexão bioética num estudo exploratórioMaria do Carmo Azevedo Leung0Mariana Doce Passadore1Sandra Maria Chemin Seabra da Silva2Centro Universitário São Camilo, São Paulo – SP, Brasil.Centro Universitário São Camilo, São Paulo – SP, Brasil.Centro Universitário São Camilo, São Paulo – SP, Brasil. An ethical analysis is crucial for the role of the family in the development of eating habits of their children. This study covers a bioethical contextualization about the influence of advertisement in caretakers as to the purchase and selection of food offered for children of early childhood education. The study population was composed of 162 caretakers of children, enrolled in municipal schools of childhood education in 2013, and the data was collected by means of questionnaires sent in children’s agenda. Interviewees highlighted the healthiness of the food as decisive factor for the purchase of food (77.2%), whereas the media was reported as the minor influencing factor in the purchase of food (63%). This study demonstrates that caretakers do have concerns as to the choice of foods to be purchased and offered to children. The ethical aspects must always come ahead of economic and other secondary interests such as social status. https://revistamundodasaude.emnuvens.com.br/mundodasaude/article/view/252Bioética. Ética. Hábitos Alimentares. Educação Alimentar e Nutricional. |
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