Producción de bioetanol a escala de laboratorio a partir de sorgo granífero (Sorghum bicolor L. Moench)

Producción de bioetanol a escala de laboratorio a partir de sorgo granífero (Sorghum bicolor L. Moench)

En el presente trabajo se investigó la producción de bioetanol a partir de sorgo granífero, en respuesta a la necesidad de explorar otros materiales para obtener alcohol por fermentación. Se diseñó un protocolo experimental de laboratorio para evaluar el rendimiento en bioetanol en 7 genotipos. La p...

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Bibliographic Details
Main Authors: Aurora Picca, Mirta Castaño, Julián Isasti, María Pereyra Cardozo, Miguel Ángel Fernández, Enzo David Ferrari, Rodolfo Domínguez, Héctor Paccapelo
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de La Pampa 2019-10-01
Series:Semiárida
Subjects:
fermentación alcohólica
taninos
almidón
Online Access:https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/semiarida/article/view/4046

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