Znižanje vsebnosti ergot alkaloida ergotamina v gojišču ob prisotnosti kvasovk

Proučevan je bil vpliv ergotamina na rast kvasovk in njihova sposobnost odstranjevanja ergotamina iz gojišča. V kompleksnem gojišču z dodatkom ergotamin tartrata so bile kultivirane kvasovke Pichia anomala ZIM 83 in P. anomala ZIM 419 (izolata iz odpadne vode, iz proizvodnje ergot alkaloidov) ter k...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Marjeta RECEK, Tatjana ZAGORC, Peter RASPOR
Format: Article
Language:English
Published: University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani) 1999-03-01
Series:Acta Agriculturae Slovenica
Online Access:https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15968
_version_ 1797386945291091968
author Marjeta RECEK
Tatjana ZAGORC
Peter RASPOR
author_facet Marjeta RECEK
Tatjana ZAGORC
Peter RASPOR
author_sort Marjeta RECEK
collection DOAJ
description Proučevan je bil vpliv ergotamina na rast kvasovk in njihova sposobnost odstranjevanja ergotamina iz gojišča. V kompleksnem gojišču z dodatkom ergotamin tartrata so bile kultivirane kvasovke Pichia anomala ZIM 83 in P. anomala ZIM 419 (izolata iz odpadne vode, iz proizvodnje ergot alkaloidov) ter kvasovka Torulaspora pretoriensis ZIM 3 (iz Zbirke industrijskih mikroorganizmov). Kultivacija na stresalniku je pokazala, da ergotamin ni imel inhibitornega vpliva na rast kvasovk in da se je njegova koncentracija v gojišču po kultivaciji znižala v enem paralelnem poskusu pri obeh izolatih. Nadalje je bila kvasovka Pichia anomala ZIM 419 kultivirana v 25 l mešalnem bioreaktorju, kjer se je koncentracija ergotamina v gojišču po 30 urah znižala za 30 %, kar kaže na razgradnjo. Analiza biomase in njenih izpirkov je pokazala, da se je del vezal v/na biomaso.
first_indexed 2024-03-08T22:16:45Z
format Article
id doaj.art-e4cf406eb6f840bdb9cd11288c77b1eb
institution Directory Open Access Journal
issn 1854-1941
language English
last_indexed 2024-03-08T22:16:45Z
publishDate 1999-03-01
publisher University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)
record_format Article
series Acta Agriculturae Slovenica
spelling doaj.art-e4cf406eb6f840bdb9cd11288c77b1eb2023-12-18T22:15:17ZengUniversity of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)Acta Agriculturae Slovenica1854-19411999-03-01731Znižanje vsebnosti ergot alkaloida ergotamina v gojišču ob prisotnosti kvasovkMarjeta RECEK0Tatjana ZAGORC1Peter RASPOR2Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Jamnikarjeva 101, SI-1111 LjubljanaUniverza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Jamnikarjeva 101, SI-1111 LjubljanaUniverza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Jamnikarjeva 101, SI-1111 Ljubljana Proučevan je bil vpliv ergotamina na rast kvasovk in njihova sposobnost odstranjevanja ergotamina iz gojišča. V kompleksnem gojišču z dodatkom ergotamin tartrata so bile kultivirane kvasovke Pichia anomala ZIM 83 in P. anomala ZIM 419 (izolata iz odpadne vode, iz proizvodnje ergot alkaloidov) ter kvasovka Torulaspora pretoriensis ZIM 3 (iz Zbirke industrijskih mikroorganizmov). Kultivacija na stresalniku je pokazala, da ergotamin ni imel inhibitornega vpliva na rast kvasovk in da se je njegova koncentracija v gojišču po kultivaciji znižala v enem paralelnem poskusu pri obeh izolatih. Nadalje je bila kvasovka Pichia anomala ZIM 419 kultivirana v 25 l mešalnem bioreaktorju, kjer se je koncentracija ergotamina v gojišču po 30 urah znižala za 30 %, kar kaže na razgradnjo. Analiza biomase in njenih izpirkov je pokazala, da se je del vezal v/na biomaso. https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15968
spellingShingle Marjeta RECEK
Tatjana ZAGORC
Peter RASPOR
Znižanje vsebnosti ergot alkaloida ergotamina v gojišču ob prisotnosti kvasovk
Acta Agriculturae Slovenica
title Znižanje vsebnosti ergot alkaloida ergotamina v gojišču ob prisotnosti kvasovk
title_full Znižanje vsebnosti ergot alkaloida ergotamina v gojišču ob prisotnosti kvasovk
title_fullStr Znižanje vsebnosti ergot alkaloida ergotamina v gojišču ob prisotnosti kvasovk
title_full_unstemmed Znižanje vsebnosti ergot alkaloida ergotamina v gojišču ob prisotnosti kvasovk
title_short Znižanje vsebnosti ergot alkaloida ergotamina v gojišču ob prisotnosti kvasovk
title_sort znizanje vsebnosti ergot alkaloida ergotamina v gojiscu ob prisotnosti kvasovk
url https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15968
work_keys_str_mv AT marjetarecek znizanjevsebnostiergotalkaloidaergotaminavgojiscuobprisotnostikvasovk
AT tatjanazagorc znizanjevsebnostiergotalkaloidaergotaminavgojiscuobprisotnostikvasovk
AT peterraspor znizanjevsebnostiergotalkaloidaergotaminavgojiscuobprisotnostikvasovk