Uso y manejo del agua en el proceso de producción de azúcar

Las fábricas de azúcar consumen cantidades considerables de agua durante el procesamiento de la caña, de igual forma se desechan grandes volúmenes de agua que llevan consigo además de contaminantes, energía térmica que podría ser utilizada en el propio proceso. Se aplica una estrategia de solución m...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Lisbet Dignora Velásquez Salgado, Meilyn González Cortés, Víctor González Morales, Erenio González Suárez
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas 2010-04-01
Series:Revista Centro Azúcar
Subjects:
Online Access:http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/415
_version_ 1811319619572465664
author Lisbet Dignora Velásquez Salgado
Meilyn González Cortés
Víctor González Morales
Erenio González Suárez
author_facet Lisbet Dignora Velásquez Salgado
Meilyn González Cortés
Víctor González Morales
Erenio González Suárez
author_sort Lisbet Dignora Velásquez Salgado
collection DOAJ
description Las fábricas de azúcar consumen cantidades considerables de agua durante el procesamiento de la caña, de igual forma se desechan grandes volúmenes de agua que llevan consigo además de contaminantes, energía térmica que podría ser utilizada en el propio proceso. Se aplica una estrategia de solución matemática donde se optimizan las soluciones iniciales que nos ofrece la estrategia gráfica para el aprovechamiento de corrientes acuosas dentro del proceso y la consecuente reducción del vertido de residuales líquidos al medio. La optimización se realizó con el programa LINGOTM, se obtuvo que el consumo de agua después de realizadas las modificaciones se reduce al mínimo y se realiza una valoración preliminar del impacto económico que esto trae.
first_indexed 2024-04-13T12:46:04Z
format Article
id doaj.art-e63925b4914943c5b0dd6fdd4287069b
institution Directory Open Access Journal
issn 0253-5777
2223-4861
language English
last_indexed 2024-04-13T12:46:04Z
publishDate 2010-04-01
publisher Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas
record_format Article
series Revista Centro Azúcar
spelling doaj.art-e63925b4914943c5b0dd6fdd4287069b2022-12-22T02:46:22ZengUniversidad Central "Marta Abreu" de Las VillasRevista Centro Azúcar0253-57772223-48612010-04-01372415Uso y manejo del agua en el proceso de producción de azúcarLisbet Dignora Velásquez Salgado0Meilyn González Cortés1Víctor González Morales2Erenio González Suárez3Empresa Azucarera Antonio Sánchez. Covadonga. Aguada de Pasajeros. CienfuegosCentro de Análisis de Procesos. Facultad de Química Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de Las VillasCentro de Análisis de Procesos. Facultad de Química Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de Las VillasCentro de Análisis de Procesos. Facultad de Química Farmacia. Universidad Central “Marta Abreu” de Las VillasLas fábricas de azúcar consumen cantidades considerables de agua durante el procesamiento de la caña, de igual forma se desechan grandes volúmenes de agua que llevan consigo además de contaminantes, energía térmica que podría ser utilizada en el propio proceso. Se aplica una estrategia de solución matemática donde se optimizan las soluciones iniciales que nos ofrece la estrategia gráfica para el aprovechamiento de corrientes acuosas dentro del proceso y la consecuente reducción del vertido de residuales líquidos al medio. La optimización se realizó con el programa LINGOTM, se obtuvo que el consumo de agua después de realizadas las modificaciones se reduce al mínimo y se realiza una valoración preliminar del impacto económico que esto trae.http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/415producción de azúcarconsumo de aguaminimización consumo de aguaintegración de masaoptimización
spellingShingle Lisbet Dignora Velásquez Salgado
Meilyn González Cortés
Víctor González Morales
Erenio González Suárez
Uso y manejo del agua en el proceso de producción de azúcar
Revista Centro Azúcar
producción de azúcar
consumo de agua
minimización consumo de agua
integración de masa
optimización
title Uso y manejo del agua en el proceso de producción de azúcar
title_full Uso y manejo del agua en el proceso de producción de azúcar
title_fullStr Uso y manejo del agua en el proceso de producción de azúcar
title_full_unstemmed Uso y manejo del agua en el proceso de producción de azúcar
title_short Uso y manejo del agua en el proceso de producción de azúcar
title_sort uso y manejo del agua en el proceso de produccion de azucar
topic producción de azúcar
consumo de agua
minimización consumo de agua
integración de masa
optimización
url http://centroazucar.uclv.edu.cu/index.php/centro_azucar/article/view/415
work_keys_str_mv AT lisbetdignoravelasquezsalgado usoymanejodelaguaenelprocesodeproducciondeazucar
AT meilyngonzalezcortes usoymanejodelaguaenelprocesodeproducciondeazucar
AT victorgonzalezmorales usoymanejodelaguaenelprocesodeproducciondeazucar
AT ereniogonzalezsuarez usoymanejodelaguaenelprocesodeproducciondeazucar