Pasado, presente y futuro de la nutrición clínica en España Past, present and future of Clinical Nutrition in Spain

Pasado, presente y futuro de la nutrición clínica en España Past, present and future of Clinical Nutrition in Spain

El autor, desde su posición privilegiada de casi cuarenta años dedicados a la nutrición artificial, hace una magnífica revisión de los orígenes, el desarrollo y la evolución de la nutrición artificial en España. Todos los personajes involucrados, el nacimiento de sociedades científicas, revistas y u...

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Bibliographic Details
Main Author:	T. Caparrós Fernández de Aguilar
Format:	Article
Language:	English
Published:	Arán Ediciones, S. L. 2004-02-01
Series:	Nutrición Hospitalaria
Subjects:	Nutrición artificial Artificial nutrition
Online Access:	http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112004000100002

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