GRUPO BONAPARTE: APRENDENDO COM UMA CADEIA DE RESTAURANTES DO NORDESTE BRASILEIRO
Este caso de ensino visa mostrar os desafios enfrentados por uma empresa de food service, o Grupo Bonaparte,no processo de expansão internacional. A corporação está ampliando as suas atividades para um mercado mais competitivo que é o norte-americano, com isso, vem passando por novas e difíceis situ...
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Format: | Article |
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Published: |
Associação Nacional dos Cursos de Graduação em Administração
2014-03-01
|
Series: | Administração: Ensino e Pesquisa |
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author | Viviane Santos Salazar Walter Fernando Araújo de Moraes Yákara Vasconcelos Pereira Leite |
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description | Este caso de ensino visa mostrar os desafios enfrentados por uma empresa de food service, o Grupo Bonaparte,no processo de expansão internacional. A corporação está ampliando as suas atividades para um mercado mais competitivo que é o norte-americano, com isso, vem passando por novas e difíceis situações. Alguns questionamentos permeiam as ações da empresa, a saber: Por que a corporação escolheu os Estados Unidos que é o berço do fast food, pioneiro no setor de franquias e muito mais competitivo do que o brasileiro? Quais
as vantagens de entrar nesse mercado? O caso pode ser utilizado nas turmas de graduação, posterior ou concomitante aos conceitos básicos de Administração Estratégica de Internacionalização de Empresas e de Marketing. Recomenda-se o uso especialmente em sessões que estratégias internacionais, marketing de serviços, estratégias de crescimento, vantagem competitiva e empreendedorismo estejam sendo discutidos. |
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spelling | doaj.art-e7c20df8900b4c38b08a7ae82925f0222022-12-21T22:11:05ZporAssociação Nacional dos Cursos de Graduação em AdministraçãoAdministração: Ensino e Pesquisa2177-60832358-09172014-03-0115110.13058/raep.2014.v15n1.4745GRUPO BONAPARTE: APRENDENDO COM UMA CADEIA DE RESTAURANTES DO NORDESTE BRASILEIROViviane Santos Salazar0Walter Fernando Araújo de Moraes1Yákara Vasconcelos Pereira Leite2Universidade Federal de Pernambuco, Recife/PEUniversidade Federal de Pernambuco, Recife/PE .Universidade Federal Rural do Semi-Árido, Mossoró/RNEste caso de ensino visa mostrar os desafios enfrentados por uma empresa de food service, o Grupo Bonaparte,no processo de expansão internacional. A corporação está ampliando as suas atividades para um mercado mais competitivo que é o norte-americano, com isso, vem passando por novas e difíceis situações. Alguns questionamentos permeiam as ações da empresa, a saber: Por que a corporação escolheu os Estados Unidos que é o berço do fast food, pioneiro no setor de franquias e muito mais competitivo do que o brasileiro? Quais as vantagens de entrar nesse mercado? O caso pode ser utilizado nas turmas de graduação, posterior ou concomitante aos conceitos básicos de Administração Estratégica de Internacionalização de Empresas e de Marketing. Recomenda-se o uso especialmente em sessões que estratégias internacionais, marketing de serviços, estratégias de crescimento, vantagem competitiva e empreendedorismo estejam sendo discutidos.https://raep.emnuvens.com.br/raep/article/view/47caso de ensinoestratégias de internacionalizaçãorestaurantes |
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