GRUPO BONAPARTE: APRENDENDO COM UMA CADEIA DE RESTAURANTES DO NORDESTE BRASILEIRO
Este caso de ensino visa mostrar os desafios enfrentados por uma empresa de food service, o Grupo Bonaparte,no processo de expansão internacional. A corporação está ampliando as suas atividades para um mercado mais competitivo que é o norte-americano, com isso, vem passando por novas e difíceis situ...
Main Authors: | Viviane Santos Salazar, Walter Fernando Araújo de Moraes, Yákara Vasconcelos Pereira Leite |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Associação Nacional dos Cursos de Graduação em Administração
2014-03-01
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Series: | Administração: Ensino e Pesquisa |
Subjects: | |
Online Access: | https://raep.emnuvens.com.br/raep/article/view/47 |
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