Influencia de reguladores de crecimiento sobre el establecimiento de cultivos in vitro de Salvia hispánica L. (chía) y sobre su contenido de ácidos grasos

Salvia hispanica L. (Labiateae), comúnmente conocida como chía, es una especie herbácea anual cuyo cultivo está ampliamente extendido por América del Sur. Recientemente está siendo utilizada como cultivo industrial y para elaboración de alimentos funcionales por su contenido en proteínas, antioxid...

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Bibliographic Details
Main Authors: Martín León Bari, Patricia Marconi, María Cristina López, María Alejandra Ãlvarez
Format: Article
Language:English
Published: Museo de Farmacobotánica "Juan A. Domínguez" 2019-06-01
Series:Dominguezia
Subjects:
Online Access:http://servidor/ojs3.3/index.php/Dominguezia/article/view/237