Contaminants chimiques organiques des œufs de poule pondeuse : aspects réglementaires, modalités et risques de transfert

Contaminants chimiques organiques des œufs de poule pondeuse : aspects réglementaires, modalités et risques de transfert

Le présent article fait le point sur les contaminants chimiques organiques potentiellement présents dans les œufs de poules pondeuses. Ils ont pour origine soit des médicaments vétérinaires, des additifs introduits dans les aliments, des pesticides utilisés pour la production des matières pr...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak:	C. JONDREVILLE, A. FOURNIER, A. TRAVEL, C. FEIDT, B. ROUDAUT
Formatua:	Artikulua
Hizkuntza:	fra
Argitaratua:	Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) 2011-04-01
Saila:	INRAE Productions Animales
Sarrera elektronikoa:	https://productions-animales.org/article/view/3301

Antzeko izenburuak

Modalités et risques de transfert des polluants organiques persistants vers le lait
nork: G. RYCHEN, et al.
Argitaratua: (2005-12-01)

Composition anatomique, production d'œufs et efficacité alimentaire de poules pondeuses. Corrélations phénotypiques
nork: Ricard FH, et al.
Argitaratua: (1980-04-01)

Production et caractéristiques physico-chimiques des œufs de la poule locale de Niamey (Niger)
nork: Adamou Guisso Taffa, et al.
Argitaratua: (2022-12-01)

Valeur énergétique des aliments chez la poule pondeuse
nork: M. LESSIRE, et al.
Argitaratua: (1995-06-01)

Systèmes de production et bien-être en élevage de poules pondeuses
nork: V. MICHEL, et al.
Argitaratua: (2020-05-01)

L’hépatite virale E: Résultats d’investigations préliminaires chez la poule pondeuse et la poule reproductrice
nork: Mohamed MOUAHID, et al.
Argitaratua: (2021-09-01)

Cas de coccidiose cæcale chez des poules pondeuses après diverses manipulations
nork: Angaya Maho, et al.
Argitaratua: (1997-01-01)

L’épandage de matières fertilisantes d’origine résiduaire sur les prairies comporte-t-il des risques en termes de transfert de polluants organiques et inorganiques vers la chaîne alimentaire ?
nork: A. CHATELET, et al.
Argitaratua: (2015-12-01)

Le transfert des micropolluants organiques dans la chaîne alimentaire Etat et perspectives de recherche
nork: Feidt Cyril, et al.
Argitaratua: (2000-09-01)

Noire géline pond blanc œuf ou Poules et poulaillers médiévaux
nork: Perrine Mane
Argitaratua: (2017-12-01)

Comment l’alimentation des poules influence la qualité des œufs
nork: I. BOUVAREL, et al.
Argitaratua: (2020-04-01)

L'héritabilité de la production d'œufs doubles chez la poule
nork: Corcelle P
Argitaratua: (1969-04-01)

Rations sans protéines animales, formule d'avenir pour les régions tropicales. I. La poule pondeuse
nork: R. Branckaert, et al.
Argitaratua: (1973-04-01)

Effet de l’incorporation de la farine d’épluchures de manioc sur la composition physico-chimique et nutritionnelle des œufs de poule "ISA BROWN"
nork: KOUAME Adam Camille, et al.
Argitaratua: (2023-07-01)

Effet de l’incorporation de la farine d’épluchures de manioc sur la composition physico-chimique et nutritionnelle des œufs de poule "ISA BROWN"
nork: KOUAME Adam Camille, et al.
Argitaratua: (2023-07-01)

Effet de l’incorporation de la farine d’épluchures de manioc sur la composition physico-chimique et nutritionnelle des œufs de poule "ISA BROWN"
nork: KOUAME Adam Camille, et al.
Argitaratua: (2023-07-01)

Effet de l’incorporation de la farine d’épluchures de manioc sur la composition physico-chimique et nutritionnelle des œufs de poule "ISA BROWN"
nork: KOUAME Adam Camille, et al.
Argitaratua: (2023-07-01)

Mode d’élevage des poules et quatité de l’oeuf de consommation
nork: B. SAUVEUR
Argitaratua: (1991-05-01)

Composition des lipides de l'œuf chez des poules <it>Leghorn </it>normales et naines
nork: Pihet Andrée, et al.
Argitaratua: (1984-04-01)

Influence d'un aliment dilué sur des lignées de poules pondeuses sélectionnées sur la consommation alimentaire résiduelle
nork: Noé JP, et al.
Argitaratua: (1995-06-01)

Utilisation des drêches de brasserie et du contenu du rumen de bovins dans l'alimentation de poules pondeuses
nork: J. Laurent, et al.
Argitaratua: (1971-04-01)

Régions chromosomiques influençant les caractères de production et de qualité des oeufs de poule
nork: H ROMÉ, et al.
Argitaratua: (2016-06-01)

Gène <it>Hi </it>et production d'œufs chez la poule: intensité de ponte et «pauses»
nork: Durand L, et al.
Argitaratua: (1976-01-01)

Utilisation des drèches de brasserie desséchées dans l'alimentation animale en régions équatoriales et tropicales. II. La poule pondeuse
nork: R. Branckaert, et al.
Argitaratua: (1970-02-01)

Alimentation séparée (céréales graines entières + aliment complémentaire granulé + coquilles d'huître) des poulettes et des poules pondeuses en climat chaud
nork: T. Yo, et al.
Argitaratua: (1995-01-01)

Les oeufs de tortue de mer (Chelonia Mydas), aliment traditionnel vietnamien : Composition chimique et valeur alimentaire
nork: C. Richard, et al.
Argitaratua: (1961-03-01)

Variabilité génétique et corrélations phénotypiques caractérisant la consommation alimentaire de poules pondeuses après correction pour le poids corporel et la ponte
nork: Mérat P, et al.
Argitaratua: (1974-07-01)

Facteurs physiologiques et environnementaux influençant la production et la qualité de l’œuf
nork: A. TRAVEL, et al.
Argitaratua: (2011-04-01)

Performances de production d'oeufs et efficacité alimentaire de poules de race égyptienne Mandarah à deux températures
nork: A. Bordas, et al.
Argitaratua: (1994-04-01)

Contribution de la cytogénétique à l'étude de la fertilité de 2 lignées de poules pondeuses sélectionnées sur la consommation alimentaire résiduelle
nork: Cribiu EP, et al.
Argitaratua: (1995-08-01)

De l’œuf et de la poule : le travail mis au jour par le récit dessiné… et inversement
nork: Jean-Paul Géhin, et al.
Argitaratua: (2022-12-01)

Gènes a effet visible: relation avec la ponte, le poids des œufs et le poids des poules adultes
nork: Durand L, et al.
Argitaratua: (1972-10-01)

Influence d'une modification de l'accroissement des dépôts adipeux chez la poule pondeuse: Résultats d'une sélection divergente portant sur trois générations
nork: Guy Gérard, et al.
Argitaratua: (1980-10-01)

Introduction du test sur Membrane Chorioallontoïque de l’oeuf de poule pour les produits cosmétiques dans un contexte malgache
nork: Eugénie Josephine, et al.
Argitaratua: (2022-01-01)

Impacts des amendements organiques sur les caractéristiques physico-chimiques d’un sol ferrallitique du Sud-Bénin
nork: René Bodjrènou, et al.
Argitaratua: (2022-12-01)

Une approche critique du modèle dominant de prévention du risque chimique
nork: Brahim Mohammed-Brahim, et al.
Argitaratua: (2009-04-01)

Réponse à la chaleur de poules pondeuses issues de lignées sélectionnées pour une faible (R<sup>-</sup>) ou forte (R<sup>+</sup>) consommation alimentaire résiduelle
nork: Minvielle F, et al.
Argitaratua: (1997-05-01)

Structure, propriétés et minéralisation de la coquille de l’œuf : rôle de la matrice organique dans le contrôle de sa fabrication
nork: Y. NYS, et al.
Argitaratua: (2011-04-01)

L’ACTION PUBLIQUE Contaminants chimiques des aliments : évaluation et gestion des risques
nork: Narbonne Jean-François
Argitaratua: (2000-09-01)

Gènes influant sur la variance phénotypique de l'âge au premier œuf et la composition de cette variance chez la poule domestique
nork: Bordas A, et al.
Argitaratua: (1970-01-01)