Una élite rural. Los grandes ganaderos andaluces, siglos XIV-XX

En las grandes explotaciones agrarias de la Baja Andalucía la ganadería jugaba un papel tan importante como los cultivos agrícolas. En este tipo de explotaciones la ganadería estaba estrechamente vinculada a la agricultura a la que suministraba trabajo, abonos y dinero en metálico, al tiempo que los...

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Main Author: Antonio Luis López Martínez
Format: Article
Language:Spanish
Published: Consejo Superior de Investigaciones Científicas 2005-12-01
Series:Hispania
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