Desempenho produtivo e análise econômica de cordeiros Santa Inês, abatidos com diferentes espessuras de gordura subcutânea

Desempenho produtivo e análise econômica de cordeiros Santa Inês, abatidos com diferentes espessuras de gordura subcutânea

O objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho produtivo e econômico de cordeiros da raça Santa Inês em confinamento, abatidos com três espessuras de gordura subcutânea. Vinte e quatro cordeiros, machos não castrados, com 100 ± 10 dias de idade e peso corporal inicial de 22,60 ± 3,90 kg, foram...

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Bibliographic Details
Main Authors: Larissa de Oliveira Queiroz, Francisco de Assis Fonseca de Macêdo, Gladston Rafael de Arruda Santos, Natália Holtz Alves Pedroso Mora, Maryane Gluck Torres, Talita Estéfani Zunino Santana
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Zootecnia 2016-03-01
Series:Boletim de Indústria Animal
Subjects:
carcaça
confinamento
custos
desempenho
ovinos
rentabilidade
Online Access:http://ojs.iz.sp.gov.br/index.php/bia/article/view/965

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