Chế tạo vật liệu nano Berberin và đánh giá khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng
Berberin là một alkaloid có nguồn gốc từ thực vật, được dùng nhiều trong y học cổ truyền. Berberin có khả năng kháng khuẩn, kháng viêm, ức chế tế bào gây ung thư,... Tuy nhiên, berberin lại ít tan trong nước và có tính sinh khả dụng thấp. Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát tỉ lệ chất hoạt độn...
| Main Authors: | , , , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Can Tho University Publisher
2023-10-01
|
| Series: | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/5148 |
| _version_ | 1797287127168319488 |
|---|---|
| author | Nguyễn Hữu Tuyền Nguyễn Kim Thanh Kiều Võ Nhị Kiều Ngô Hồng Loan Lâm Hoàng Anh Thư Phạm Tiến Dũng Hoàng Thuỳ Dương Phan Thị Kim Ngân Nguyễn Đông Thức Mai Ngọc Tuấn Anh |
| author_facet | Nguyễn Hữu Tuyền Nguyễn Kim Thanh Kiều Võ Nhị Kiều Ngô Hồng Loan Lâm Hoàng Anh Thư Phạm Tiến Dũng Hoàng Thuỳ Dương Phan Thị Kim Ngân Nguyễn Đông Thức Mai Ngọc Tuấn Anh |
| author_sort | Nguyễn Hữu Tuyền |
| collection | DOAJ |
| description |
Berberin là một alkaloid có nguồn gốc từ thực vật, được dùng nhiều trong y học cổ truyền. Berberin có khả năng kháng khuẩn, kháng viêm, ức chế tế bào gây ung thư,... Tuy nhiên, berberin lại ít tan trong nước và có tính sinh khả dụng thấp. Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát tỉ lệ chất hoạt động bề mặt Tween 80 : Sodium Laureth Sulfate để tạo ra hệ nano berberin ổn định, đồng nhất và đánh giá khả năng vi khuẩn gây sâu răng của nano berberin. Nano berberin được chế tạo bằng phương pháp nghiền bi với các tỉ lệ chất hoạt động bề mặt Tween 80 và Sodium Laureth Sulfate khác nhau. Các mẫu được kiểm tra đặc tính hóa, lý bằng phương pháp XRD, FE-SEM và UV-Vis. Bước đầu đánh giá khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng của mẫu nano berberin bằng phương pháp khuếch tán qua thạch và phương pháp pha loãng vi lượng. Kết quả cho thấy, mẫu có tỉ lệ chất hoạt động bề mặt Tween 80 : Sodium Laureth Sulfate là 3:1 tạo ra hạt nano berberin có cấu trúc tinh thể với kích thước hạt nano trung bình là 40 – 65 nm. Nano berberin có khả năng ức chế mạnh sự phát triển của vi khuẩn S. mutans – tác nhân chính gây nên sâu răng.
|
| first_indexed | 2024-03-07T18:28:26Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-eb03746b07c04a15983a448f7966262f |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1859-2333 2815-5599 |
| language | Vietnamese |
| last_indexed | 2024-03-07T18:28:26Z |
| publishDate | 2023-10-01 |
| publisher | Can Tho University Publisher |
| record_format | Article |
| series | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
| spelling | doaj.art-eb03746b07c04a15983a448f7966262f2024-03-02T06:55:54ZvieCan Tho University PublisherTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ1859-23332815-55992023-10-0159510.22144/ctujos.2023.183Chế tạo vật liệu nano Berberin và đánh giá khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răngNguyễn Hữu Tuyền0Nguyễn Kim Thanh Kiều1Võ Nhị Kiều2Ngô Hồng Loan3Lâm Hoàng Anh ThưPhạm Tiến Dũng4Hoàng Thuỳ Dương5Phan Thị Kim NgânNguyễn Đông Thức6Mai Ngọc Tuấn Anh7a:1:{s:5:"vi_VN";s:14:"Trung tâm R&D";}Sinh viên - Trường Đại học Nông Lâm TP Hồ Chí MinhTrung tâm R&DTrung tâm R&DTrung tâm R&DTrung tâm R&DTrung tâm R&DTrung tâm R&D Berberin là một alkaloid có nguồn gốc từ thực vật, được dùng nhiều trong y học cổ truyền. Berberin có khả năng kháng khuẩn, kháng viêm, ức chế tế bào gây ung thư,... Tuy nhiên, berberin lại ít tan trong nước và có tính sinh khả dụng thấp. Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát tỉ lệ chất hoạt động bề mặt Tween 80 : Sodium Laureth Sulfate để tạo ra hệ nano berberin ổn định, đồng nhất và đánh giá khả năng vi khuẩn gây sâu răng của nano berberin. Nano berberin được chế tạo bằng phương pháp nghiền bi với các tỉ lệ chất hoạt động bề mặt Tween 80 và Sodium Laureth Sulfate khác nhau. Các mẫu được kiểm tra đặc tính hóa, lý bằng phương pháp XRD, FE-SEM và UV-Vis. Bước đầu đánh giá khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng của mẫu nano berberin bằng phương pháp khuếch tán qua thạch và phương pháp pha loãng vi lượng. Kết quả cho thấy, mẫu có tỉ lệ chất hoạt động bề mặt Tween 80 : Sodium Laureth Sulfate là 3:1 tạo ra hạt nano berberin có cấu trúc tinh thể với kích thước hạt nano trung bình là 40 – 65 nm. Nano berberin có khả năng ức chế mạnh sự phát triển của vi khuẩn S. mutans – tác nhân chính gây nên sâu răng. https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/5148Công nghệ nano, kháng khuẩn, nano berberin, Streptococcus mutans |
| spellingShingle | Nguyễn Hữu Tuyền Nguyễn Kim Thanh Kiều Võ Nhị Kiều Ngô Hồng Loan Lâm Hoàng Anh Thư Phạm Tiến Dũng Hoàng Thuỳ Dương Phan Thị Kim Ngân Nguyễn Đông Thức Mai Ngọc Tuấn Anh Chế tạo vật liệu nano Berberin và đánh giá khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ Công nghệ nano, kháng khuẩn, nano berberin, Streptococcus mutans |
| title | Chế tạo vật liệu nano Berberin và đánh giá khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng |
| title_full | Chế tạo vật liệu nano Berberin và đánh giá khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng |
| title_fullStr | Chế tạo vật liệu nano Berberin và đánh giá khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng |
| title_full_unstemmed | Chế tạo vật liệu nano Berberin và đánh giá khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng |
| title_short | Chế tạo vật liệu nano Berberin và đánh giá khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng |
| title_sort | che tao vat lieu nano berberin va danh gia kha nang uc che vi khuan gay sau rang |
| topic | Công nghệ nano, kháng khuẩn, nano berberin, Streptococcus mutans |
| url | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/5148 |
| work_keys_str_mv | AT nguyenhuutuyen chetaovatlieunanoberberinvađanhgiakhanangucchevikhuangaysaurang AT nguyenkimthanhkieu chetaovatlieunanoberberinvađanhgiakhanangucchevikhuangaysaurang AT vonhikieu chetaovatlieunanoberberinvađanhgiakhanangucchevikhuangaysaurang AT ngohongloan chetaovatlieunanoberberinvađanhgiakhanangucchevikhuangaysaurang AT lamhoanganhthu chetaovatlieunanoberberinvađanhgiakhanangucchevikhuangaysaurang AT phamtiendung chetaovatlieunanoberberinvađanhgiakhanangucchevikhuangaysaurang AT hoangthuyduong chetaovatlieunanoberberinvađanhgiakhanangucchevikhuangaysaurang AT phanthikimngan chetaovatlieunanoberberinvađanhgiakhanangucchevikhuangaysaurang AT nguyenđongthuc chetaovatlieunanoberberinvađanhgiakhanangucchevikhuangaysaurang AT maingoctuananh chetaovatlieunanoberberinvađanhgiakhanangucchevikhuangaysaurang |