Akselerasi Digitalisasi Sentra Wisata Kuliner Wiyung Kota Surabaya Dalam Rangka Meraih Keunggulan Kompetitif Pasca COVID-19
UMKM memiliki keunggulan yakni cepat beradaptasi karena struktur organisasi dan pengelolaannya secara sederhana. Akan tetapi, UMKM seringkali terkendala dengan keterbatasan modal dan pengetahuan. Salah satu sentra kuliner yang cukup berkembang di Surabaya adalah Sentra Wisata Kuliner Wiyung yang be...
Main Authors: | Krismi Budi Sienatra, Aria Ganna Henryanto, Adrie Oktavio, Devi Rahnjen Wijayadne, Christina Sudyasjayanti, William Santoso |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Indonesian |
Published: |
Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah
2023-05-01
|
Series: | Madaniya |
Subjects: | |
Online Access: | https://madaniya.biz.id/journals/contents/article/view/453 |
Similar Items
-
Pola Keruangan Pada Kawasan Wisata Kuliner Pinka Kabupaten Tulungagung
by: Mochamad Rizqi Junianto, et al.
Published: (2023-03-01) -
Digitalisasi Kesenian Njanen: Strategi Pelestarian Kebudayaan Melalui Platform Sosial Media
by: Prihatin Dwihantoro, et al.
Published: (2023-02-01) -
Pengembangan Bahan Bacaan Kuliner Pulau Mandangin
by: Fiyan Ilman Faqih, et al.
Published: (2023-04-01) -
IFE EFE DAN GRAND STRATEGY INDSUTRI KULINER
by: Laras Ghati, et al.
Published: (2020-07-01) -
RANCANG BANGUN PENGUATAN UMKM BERBASIS KULINER KHAS DAERAH MENUJU CIREBON HALAL TOURISM
by: Agus Hasanudin
Published: (2019-12-01)