اثر تنش بی کربنات سدیم بر خصوصیات رشدی و فیزیولوژیکی کاهو، آمارانت و پیچک آبی تحت سیستم آبکشت

اثر تنش بی‎کربنات سدیم (تنش قلیائیت) بر برخی خصوصیات رشدی، فیزیولوژیکی و تغذیه‎ای در سه نوع سبزی برگی (کاهو، آمارانت و پیچک آبی) مورد ارزیابی قرار گرفت. به منظور مطالعه آسیب ناشی از تنش قلیائیت، این آزمایش به صورت فاکتوریل با دو فاکتور شامل گونه گیاهی و بی‎کربنات سدیم (در سه سطح صفر0، 5 و 10 میلی‎مو...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: حمیدرضا روستا, واحد باقری, میثم منظری توکلی
Format: Article
Language:fas
Published: University of Birjand 2014-03-01
Series:تنش های محیطی در علوم زراعی
Subjects:
Online Access:http://escs.birjand.ac.ir/article_148_d980983325688461a72722846b832b05.pdf
_version_ 1797228404052852736
author حمیدرضا روستا
واحد باقری
میثم منظری توکلی
author_facet حمیدرضا روستا
واحد باقری
میثم منظری توکلی
author_sort حمیدرضا روستا
collection DOAJ
description اثر تنش بی‎کربنات سدیم (تنش قلیائیت) بر برخی خصوصیات رشدی، فیزیولوژیکی و تغذیه‎ای در سه نوع سبزی برگی (کاهو، آمارانت و پیچک آبی) مورد ارزیابی قرار گرفت. به منظور مطالعه آسیب ناشی از تنش قلیائیت، این آزمایش به صورت فاکتوریل با دو فاکتور شامل گونه گیاهی و بی‎کربنات سدیم (در سه سطح صفر0، 5 و 10 میلی‎مولار) با سه تکرار انجام پذیرفت. تجزیه داده‎ها در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام گرفت. نشاءها پس از انتقال به شرایط هیدروپونیک به مدت یک ماه تحت تنش قرار گرفتند. بر اساس نتایج به دست آمده، وزن خشک شاخساره و ریشه با افزایش غلظت بی‎کربنات سدیم کاهش نشان داد. در پاسخ به افزایش بی‎کربنات سدیم میزان رنگیزه‎های گیاهی، حداکثر بازده محصول کوانتومی (Fv/Fm) و شاخص کارآیی فتوسنتزی (PI) در تمام گونه­های  گیاهی مورد آزمایش کاهش یافت، که کمترین کاهش در گیاه پیچک آبی مشاهده شد. بیشترین تجمع پرولین و کربوهیدرات‎های محلول در گیاه پیچک آبی و در تیمار 10 میلی‎مولار بی‎کربنات سدیم مشاهده شد، به طوری که کربوهیدرات محلول در پیچک آبی در سطح 10 میلی‎مولار نسبت به شاهد 227 درصد افزایش نشان داد. در اثر افزایش غلظت بی‎کربنات سدیم میزان پتاسیم، آهن در شاخساره و ریشه کاهش و میزان سدیم افزایش یافت. نتایج نشان داد که پیچک آبی در بین گیاهان مورد آزمایش نسبت به تنش بی‎کربنات سدیم مقاوم‎تر می­باشد.
first_indexed 2024-04-24T14:56:09Z
format Article
id doaj.art-ebad49762cc940fe9f6151551fb973b3
institution Directory Open Access Journal
issn 2228-7604
2383-3084
language fas
last_indexed 2024-04-24T14:56:09Z
publishDate 2014-03-01
publisher University of Birjand
record_format Article
series تنش های محیطی در علوم زراعی
spelling doaj.art-ebad49762cc940fe9f6151551fb973b32024-04-02T18:50:53ZfasUniversity of Birjandتنش های محیطی در علوم زراعی2228-76042383-30842014-03-016217118210.22077/escs.2014.148148اثر تنش بی کربنات سدیم بر خصوصیات رشدی و فیزیولوژیکی کاهو، آمارانت و پیچک آبی تحت سیستم آبکشتحمیدرضا روستا0واحد باقری1میثم منظری توکلی2استادیار، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ولی عصر(عج) رفسنجانکارشناس ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ولی عصر(عج) رفسنجاندانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ولی عصر(عج) رفسنجاناثر تنش بی‎کربنات سدیم (تنش قلیائیت) بر برخی خصوصیات رشدی، فیزیولوژیکی و تغذیه‎ای در سه نوع سبزی برگی (کاهو، آمارانت و پیچک آبی) مورد ارزیابی قرار گرفت. به منظور مطالعه آسیب ناشی از تنش قلیائیت، این آزمایش به صورت فاکتوریل با دو فاکتور شامل گونه گیاهی و بی‎کربنات سدیم (در سه سطح صفر0، 5 و 10 میلی‎مولار) با سه تکرار انجام پذیرفت. تجزیه داده‎ها در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام گرفت. نشاءها پس از انتقال به شرایط هیدروپونیک به مدت یک ماه تحت تنش قرار گرفتند. بر اساس نتایج به دست آمده، وزن خشک شاخساره و ریشه با افزایش غلظت بی‎کربنات سدیم کاهش نشان داد. در پاسخ به افزایش بی‎کربنات سدیم میزان رنگیزه‎های گیاهی، حداکثر بازده محصول کوانتومی (Fv/Fm) و شاخص کارآیی فتوسنتزی (PI) در تمام گونه­های  گیاهی مورد آزمایش کاهش یافت، که کمترین کاهش در گیاه پیچک آبی مشاهده شد. بیشترین تجمع پرولین و کربوهیدرات‎های محلول در گیاه پیچک آبی و در تیمار 10 میلی‎مولار بی‎کربنات سدیم مشاهده شد، به طوری که کربوهیدرات محلول در پیچک آبی در سطح 10 میلی‎مولار نسبت به شاهد 227 درصد افزایش نشان داد. در اثر افزایش غلظت بی‎کربنات سدیم میزان پتاسیم، آهن در شاخساره و ریشه کاهش و میزان سدیم افزایش یافت. نتایج نشان داد که پیچک آبی در بین گیاهان مورد آزمایش نسبت به تنش بی‎کربنات سدیم مقاوم‎تر می­باشد.http://escs.birjand.ac.ir/article_148_d980983325688461a72722846b832b05.pdfProlineVegetablesSodium bicarbonateChlorophyllCarbohydrateIron
spellingShingle حمیدرضا روستا
واحد باقری
میثم منظری توکلی
اثر تنش بی کربنات سدیم بر خصوصیات رشدی و فیزیولوژیکی کاهو، آمارانت و پیچک آبی تحت سیستم آبکشت
تنش های محیطی در علوم زراعی
Proline
Vegetables
Sodium bicarbonate
Chlorophyll
Carbohydrate
Iron
title اثر تنش بی کربنات سدیم بر خصوصیات رشدی و فیزیولوژیکی کاهو، آمارانت و پیچک آبی تحت سیستم آبکشت
title_full اثر تنش بی کربنات سدیم بر خصوصیات رشدی و فیزیولوژیکی کاهو، آمارانت و پیچک آبی تحت سیستم آبکشت
title_fullStr اثر تنش بی کربنات سدیم بر خصوصیات رشدی و فیزیولوژیکی کاهو، آمارانت و پیچک آبی تحت سیستم آبکشت
title_full_unstemmed اثر تنش بی کربنات سدیم بر خصوصیات رشدی و فیزیولوژیکی کاهو، آمارانت و پیچک آبی تحت سیستم آبکشت
title_short اثر تنش بی کربنات سدیم بر خصوصیات رشدی و فیزیولوژیکی کاهو، آمارانت و پیچک آبی تحت سیستم آبکشت
title_sort اثر تنش بی کربنات سدیم بر خصوصیات رشدی و فیزیولوژیکی کاهو، آمارانت و پیچک آبی تحت سیستم آبکشت
topic Proline
Vegetables
Sodium bicarbonate
Chlorophyll
Carbohydrate
Iron
url http://escs.birjand.ac.ir/article_148_d980983325688461a72722846b832b05.pdf
work_keys_str_mv AT ḥmydrḍạrwstạ ạtẖrtnsẖbyḵrbnạtsdymbrkẖṣwṣyạtrsẖdywfyzywlwzẖyḵyḵạhwậmạrạntwpycẖḵậbytḥtsystmậbḵsẖt
AT wạḥdbạqry ạtẖrtnsẖbyḵrbnạtsdymbrkẖṣwṣyạtrsẖdywfyzywlwzẖyḵyḵạhwậmạrạntwpycẖḵậbytḥtsystmậbḵsẖt
AT mytẖmmnẓrytwḵly ạtẖrtnsẖbyḵrbnạtsdymbrkẖṣwṣyạtrsẖdywfyzywlwzẖyḵyḵạhwậmạrạntwpycẖḵậbytḥtsystmậbḵsẖt