Ayçiçeğinde Tuz Zararı Üzerine Bor Uygulamalarının Etkisinin Belirlenmesi

Tuzluluk, bitki yetiştiriciliğini kısıtlayan, dünyada ve Türkiye’de özellikle kurak ve yarı kurak bölgelerde görülen, bitkisel verimi sınırlandıran ve geniş alanların tarım dışı kalmasına neden olan ciddi bir tarımsal problemdir. Dünyanın farklı bölgelerinde bitki yetiştiriciliğinde ortaya çıkan bor...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Ayfer Torun, Ebru Duymuş, Halil Erdem, İnci Tolay, Şahin Cenkseven, Kemal Yalçın Gülüt, Bülent Torun
Format: Article
Language:English
Published: Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP) 2018-12-01
Series:Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Subjects:
Online Access:http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/2096
_version_ 1797906348449464320
author Ayfer Torun
Ebru Duymuş
Halil Erdem
İnci Tolay
Şahin Cenkseven
Kemal Yalçın Gülüt
Bülent Torun
author_facet Ayfer Torun
Ebru Duymuş
Halil Erdem
İnci Tolay
Şahin Cenkseven
Kemal Yalçın Gülüt
Bülent Torun
author_sort Ayfer Torun
collection DOAJ
description Tuzluluk, bitki yetiştiriciliğini kısıtlayan, dünyada ve Türkiye’de özellikle kurak ve yarı kurak bölgelerde görülen, bitkisel verimi sınırlandıran ve geniş alanların tarım dışı kalmasına neden olan ciddi bir tarımsal problemdir. Dünyanın farklı bölgelerinde bitki yetiştiriciliğinde ortaya çıkan bor (B) noksanlığı ülkemizde de önemli bir beslenme problemidir. Son yıllarda yapılan çalışmalarda, B noksanlığı altında tuz stresinin yol açtığı zararın arttığı bildirilmiştir. Türkiye'nin en önemli yemeklik yağ bitkilerinden biri olan ayçiçeğinin B noksanlığına en duyarlı bitkilerden biri olduğu bilinmektedir. Bu çalışmada ayçiçeğinde tuz zararının etkisinin azaltılması üzerine B uygulamasının etkisinin belirlenmesi amacıyla su kültüründe tuzlu ve tuzsuz koşullarda artan oranlarda B uygulaması altında iki ayçiçeği genotipi denenmiştir. Denemede bitkilerin kök ve yeşil aksam kuru madde verimi, B konsantrasyonu ve K/Na ve Ca/Na oranları belirlenmiştir. Denemeden elde edilen sonuçlara göre, kontrol uygulamasına göre tuz ilavesinin yeşil aksam kuru madde verimini azalttığı, buna karşılık B uygulamalarının ise kontrol uygulamasına göre kuru madde verimini görülmüştür. Bitkinin tuz zararını gidermede B’un belirgin bir rolünün olmadığı ve tuzlu koşullarda bitkinin B alım düzeyinin arttığı belirlenmiştir. Bu sonuçlara ilave olarak B noksanlığına ve tuz toksisitesine karşı dayanıklılıkta ayçiçeği genotipleri arasında farklılıkların olduğu gözlemlenmiştir.
first_indexed 2024-04-10T10:19:28Z
format Article
id doaj.art-ecef0ae01c2444758b183d3f0da9122c
institution Directory Open Access Journal
issn 2148-127X
language English
last_indexed 2024-04-10T10:19:28Z
publishDate 2018-12-01
publisher Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
record_format Article
series Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
spelling doaj.art-ecef0ae01c2444758b183d3f0da9122c2023-02-15T16:21:42ZengTurkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology2148-127X2018-12-016121781178810.24925/turjaf.v6i12.1781-1788.20961023Ayçiçeğinde Tuz Zararı Üzerine Bor Uygulamalarının Etkisinin BelirlenmesiAyfer Torun0Ebru Duymuş1Halil Erdem2İnci Tolay3Şahin Cenkseven4Kemal Yalçın Gülüt5Bülent Torun6Çukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü, 01330 AdanaÇukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü, 01330 AdanaGaziosmanpaşa Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü, 60240 TokatAkdeniz Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü, 07070 AntalyaÇukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü, 01330 AdanaÇukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü, 01330 AdanaÇukurova Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümü, 01330 AdanaTuzluluk, bitki yetiştiriciliğini kısıtlayan, dünyada ve Türkiye’de özellikle kurak ve yarı kurak bölgelerde görülen, bitkisel verimi sınırlandıran ve geniş alanların tarım dışı kalmasına neden olan ciddi bir tarımsal problemdir. Dünyanın farklı bölgelerinde bitki yetiştiriciliğinde ortaya çıkan bor (B) noksanlığı ülkemizde de önemli bir beslenme problemidir. Son yıllarda yapılan çalışmalarda, B noksanlığı altında tuz stresinin yol açtığı zararın arttığı bildirilmiştir. Türkiye'nin en önemli yemeklik yağ bitkilerinden biri olan ayçiçeğinin B noksanlığına en duyarlı bitkilerden biri olduğu bilinmektedir. Bu çalışmada ayçiçeğinde tuz zararının etkisinin azaltılması üzerine B uygulamasının etkisinin belirlenmesi amacıyla su kültüründe tuzlu ve tuzsuz koşullarda artan oranlarda B uygulaması altında iki ayçiçeği genotipi denenmiştir. Denemede bitkilerin kök ve yeşil aksam kuru madde verimi, B konsantrasyonu ve K/Na ve Ca/Na oranları belirlenmiştir. Denemeden elde edilen sonuçlara göre, kontrol uygulamasına göre tuz ilavesinin yeşil aksam kuru madde verimini azalttığı, buna karşılık B uygulamalarının ise kontrol uygulamasına göre kuru madde verimini görülmüştür. Bitkinin tuz zararını gidermede B’un belirgin bir rolünün olmadığı ve tuzlu koşullarda bitkinin B alım düzeyinin arttığı belirlenmiştir. Bu sonuçlara ilave olarak B noksanlığına ve tuz toksisitesine karşı dayanıklılıkta ayçiçeği genotipleri arasında farklılıkların olduğu gözlemlenmiştir.http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/2096Bortuzlulukayçiçeğikuru madde verimibor alımı
spellingShingle Ayfer Torun
Ebru Duymuş
Halil Erdem
İnci Tolay
Şahin Cenkseven
Kemal Yalçın Gülüt
Bülent Torun
Ayçiçeğinde Tuz Zararı Üzerine Bor Uygulamalarının Etkisinin Belirlenmesi
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
Bor
tuzluluk
ayçiçeği
kuru madde verimi
bor alımı
title Ayçiçeğinde Tuz Zararı Üzerine Bor Uygulamalarının Etkisinin Belirlenmesi
title_full Ayçiçeğinde Tuz Zararı Üzerine Bor Uygulamalarının Etkisinin Belirlenmesi
title_fullStr Ayçiçeğinde Tuz Zararı Üzerine Bor Uygulamalarının Etkisinin Belirlenmesi
title_full_unstemmed Ayçiçeğinde Tuz Zararı Üzerine Bor Uygulamalarının Etkisinin Belirlenmesi
title_short Ayçiçeğinde Tuz Zararı Üzerine Bor Uygulamalarının Etkisinin Belirlenmesi
title_sort ayciceginde tuz zarari uzerine bor uygulamalarinin etkisinin belirlenmesi
topic Bor
tuzluluk
ayçiçeği
kuru madde verimi
bor alımı
url http://www.agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/2096
work_keys_str_mv AT ayfertorun aycicegindetuzzararıuzerineboruygulamalarınınetkisininbelirlenmesi
AT ebruduymus aycicegindetuzzararıuzerineboruygulamalarınınetkisininbelirlenmesi
AT halilerdem aycicegindetuzzararıuzerineboruygulamalarınınetkisininbelirlenmesi
AT incitolay aycicegindetuzzararıuzerineboruygulamalarınınetkisininbelirlenmesi
AT sahincenkseven aycicegindetuzzararıuzerineboruygulamalarınınetkisininbelirlenmesi
AT kemalyalcıngulut aycicegindetuzzararıuzerineboruygulamalarınınetkisininbelirlenmesi
AT bulenttorun aycicegindetuzzararıuzerineboruygulamalarınınetkisininbelirlenmesi