Pourquoi les prix agricoles augmentent-ils ?
Agricultural prices recently rocketed, calling for significant food price increase, and granting farmers large profits they did not claim. Such an increase in agricultural commodity prices were considered perfectly unrealistic a few years ago. Many explanations are now provided, involving drought in...
Main Authors: | Boussard Jean-Marc, Gérard Françoise, Piketty Marie-Gabrielle |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
EDP Sciences
2008-03-01
|
Series: | Oléagineux, Corps gras, Lipides |
Subjects: | |
Online Access: | http://dx.doi.org/10.1051/ocl.2008.0185 |
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