Vibrio cholerae O1 em amostras de ambientes aquáticos e de alimentos analisados no Estado de Pernambuco, Brasil
No período de 1992 a 1994, foram analisadas 2.585 amostras de águas de diferentes ecossistemas, acrescidas de 91 espécimens de alimentos visando ao monitoramento de Vibrio cholerae O1 no Estado de Pernambuco. Nas 2.676 amostras foram detectadas 193 cepas de Vibrio cholerae O1 (7,21%) com predominânc...
Main Authors: | , , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz
|
Series: | Cadernos de Saúde Pública |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X1998000300002&lng=en&tlng=en |
_version_ | 1811267654056411136 |
---|---|
author | Waldêny Colaço Sandoval Vieira da Silva Filho Dália dos Prazeres Rodrigues Ernesto Hofer |
author_facet | Waldêny Colaço Sandoval Vieira da Silva Filho Dália dos Prazeres Rodrigues Ernesto Hofer |
author_sort | Waldêny Colaço |
collection | DOAJ |
description | No período de 1992 a 1994, foram analisadas 2.585 amostras de águas de diferentes ecossistemas, acrescidas de 91 espécimens de alimentos visando ao monitoramento de Vibrio cholerae O1 no Estado de Pernambuco. Nas 2.676 amostras foram detectadas 193 cepas de Vibrio cholerae O1 (7,21%) com predominância do sorovar Inaba (183-94,8%) sobre Ogawa (10-5,1%), todas classificadas no biotipo El Tor e sensíveis à tetraciclina. Numa parcela de setenta amostras selecionadas ao acaso, mas incluindo todas do sorovar Ogawa, foi evidenciada a produção de toxina colérica. A maior incidência do vibrião colérico em águas de rios, canais e de esgoto, representando 86% dos isolados, indicou a contaminação fecal por excretores como a causa preponderante na disseminação da bactéria nos sistemas aquáticos. Assinala-se a discreta ocorrrência de V. cholerae O1 nos alimentos processados (2,1%). |
first_indexed | 2024-04-12T21:06:38Z |
format | Article |
id | doaj.art-edc484ee83b249ca85f3b13eb3098cf6 |
institution | Directory Open Access Journal |
issn | 1678-4464 |
language | English |
last_indexed | 2024-04-12T21:06:38Z |
publisher | Escola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo Cruz |
record_format | Article |
series | Cadernos de Saúde Pública |
spelling | doaj.art-edc484ee83b249ca85f3b13eb3098cf62022-12-22T03:16:41ZengEscola Nacional de Saúde Pública, Fundação Oswaldo CruzCadernos de Saúde Pública1678-4464143465471S0102-311X1998000300002Vibrio cholerae O1 em amostras de ambientes aquáticos e de alimentos analisados no Estado de Pernambuco, BrasilWaldêny Colaço0Sandoval Vieira da Silva Filho1Dália dos Prazeres Rodrigues2Ernesto Hofer3Laboratório Central Dr. Milton Bezerra SobralLaboratório Central Dr. Milton Bezerra SobralFundação Oswaldo CruzFundação Oswaldo CruzNo período de 1992 a 1994, foram analisadas 2.585 amostras de águas de diferentes ecossistemas, acrescidas de 91 espécimens de alimentos visando ao monitoramento de Vibrio cholerae O1 no Estado de Pernambuco. Nas 2.676 amostras foram detectadas 193 cepas de Vibrio cholerae O1 (7,21%) com predominância do sorovar Inaba (183-94,8%) sobre Ogawa (10-5,1%), todas classificadas no biotipo El Tor e sensíveis à tetraciclina. Numa parcela de setenta amostras selecionadas ao acaso, mas incluindo todas do sorovar Ogawa, foi evidenciada a produção de toxina colérica. A maior incidência do vibrião colérico em águas de rios, canais e de esgoto, representando 86% dos isolados, indicou a contaminação fecal por excretores como a causa preponderante na disseminação da bactéria nos sistemas aquáticos. Assinala-se a discreta ocorrrência de V. cholerae O1 nos alimentos processados (2,1%).http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X1998000300002&lng=en&tlng=enCóleraVibrio choleraeContaminação de AlimentosContaminação BiológicaPoluição Ambiental |
spellingShingle | Waldêny Colaço Sandoval Vieira da Silva Filho Dália dos Prazeres Rodrigues Ernesto Hofer Vibrio cholerae O1 em amostras de ambientes aquáticos e de alimentos analisados no Estado de Pernambuco, Brasil Cadernos de Saúde Pública Cólera Vibrio cholerae Contaminação de Alimentos Contaminação Biológica Poluição Ambiental |
title | Vibrio cholerae O1 em amostras de ambientes aquáticos e de alimentos analisados no Estado de Pernambuco, Brasil |
title_full | Vibrio cholerae O1 em amostras de ambientes aquáticos e de alimentos analisados no Estado de Pernambuco, Brasil |
title_fullStr | Vibrio cholerae O1 em amostras de ambientes aquáticos e de alimentos analisados no Estado de Pernambuco, Brasil |
title_full_unstemmed | Vibrio cholerae O1 em amostras de ambientes aquáticos e de alimentos analisados no Estado de Pernambuco, Brasil |
title_short | Vibrio cholerae O1 em amostras de ambientes aquáticos e de alimentos analisados no Estado de Pernambuco, Brasil |
title_sort | vibrio cholerae o1 em amostras de ambientes aquaticos e de alimentos analisados no estado de pernambuco brasil |
topic | Cólera Vibrio cholerae Contaminação de Alimentos Contaminação Biológica Poluição Ambiental |
url | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-311X1998000300002&lng=en&tlng=en |
work_keys_str_mv | AT waldenycolaco vibriocholeraeo1emamostrasdeambientesaquaticosedealimentosanalisadosnoestadodepernambucobrasil AT sandovalvieiradasilvafilho vibriocholeraeo1emamostrasdeambientesaquaticosedealimentosanalisadosnoestadodepernambucobrasil AT daliadosprazeresrodrigues vibriocholeraeo1emamostrasdeambientesaquaticosedealimentosanalisadosnoestadodepernambucobrasil AT ernestohofer vibriocholeraeo1emamostrasdeambientesaquaticosedealimentosanalisadosnoestadodepernambucobrasil |