Desafío del desarrollo: la agricultura orgánica como parte de una estrategia de mitigación de la pobreza rural en México

La agricultura orgánica se ha revelado como un sector de actividad en continuo crecimiento. Su mayor consideración tanto del medioambiente como de la salubridad alimenticia, en comparación con la agricultura convencional, ha conseguido que la alimentación orgánica sea atractiva para los consumidores...

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Main Author: Sofía Boza Martínez
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Published: Universidad Autónoma de Ciudad Juárez 2010-01-01
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