Khảo sát hàm lượng flavonoid, alkaloid và khả năng kháng khuẩn của cao chiết cỏ Mần Trầu (Eleusine indica)
Cỏ Mần Trầu (Eleusine indica) chứa nhiều hợp chất tự nhiên với hoạt tính kháng khuẩn. Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích khảo sát sự ảnh hưởng của phương pháp ly trích thông thường so với phương pháp ly trích có kết hợp sóng siêu âm lên hoạt tính các hợp chất kháng khuẩn. Phương pháp ly trích k...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Can Tho University Publisher
2017-11-01
|
| Series: | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/2796 |
| _version_ | 1797286722749333504 |
|---|---|
| author | Nguyễn Nhật Thanh Phương Trần Hồng Đức Phạm Tấn Phương Nguyễn Hoàng Trí Tài Nguyễn Đức Độ |
| author_facet | Nguyễn Nhật Thanh Phương Trần Hồng Đức Phạm Tấn Phương Nguyễn Hoàng Trí Tài Nguyễn Đức Độ |
| author_sort | Nguyễn Nhật Thanh Phương |
| collection | DOAJ |
| description | Cỏ Mần Trầu (Eleusine indica) chứa nhiều hợp chất tự nhiên với hoạt tính kháng khuẩn. Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích khảo sát sự ảnh hưởng của phương pháp ly trích thông thường so với phương pháp ly trích có kết hợp sóng siêu âm lên hoạt tính các hợp chất kháng khuẩn. Phương pháp ly trích kết hợp sóng siêu âm có hiệu quả thấp hơn phương pháp truyền thống. Tuy nhiên, ly trích có kết hợp sóng siêu âm mang lại hàm lượng flavonoid tổng và alkaloid tổng cao hơn khoảng 25% và 28%. Khả năng kháng khuẩn ở tất cả nghiệm thức là khá tốt, khả năng kháng đối với Escherichia coli cao hơn so với Bacillus subtilis. Nồng độ ức chế tối thiểu (MIC) của cao chiết S70 tương ứng hai dòng vi khuẩn trên là 12,5 mg/mL và 50 mg/mL. |
| first_indexed | 2024-03-07T18:22:23Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-ee1ffcc0be044ccfa315ec37de0b1fab |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 1859-2333 2815-5599 |
| language | Vietnamese |
| last_indexed | 2024-03-07T18:22:23Z |
| publishDate | 2017-11-01 |
| publisher | Can Tho University Publisher |
| record_format | Article |
| series | Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ |
| spelling | doaj.art-ee1ffcc0be044ccfa315ec37de0b1fab2024-03-02T07:14:24ZvieCan Tho University PublisherTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ1859-23332815-55992017-11-015310.22144/ctu.jvn.2017.157Khảo sát hàm lượng flavonoid, alkaloid và khả năng kháng khuẩn của cao chiết cỏ Mần Trầu (Eleusine indica)Nguyễn Nhật Thanh Phương0Trần Hồng Đức1Phạm Tấn Phương2Nguyễn Hoàng Trí Tài3Nguyễn Đức Độ4Phòng thí nghiệm Công nghệ Protein và Sản Phẩm Tự Nhiên, Viện NC và PT Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ.Phòng Nông Nghiệp & Phát Triển Nông Thôn huyện Châu Thành, Tỉnh Hậu Giang.Phòng thí nghiệm Công nghệ Protein và Sản Phẩm Tự Nhiên, Viện NC và PT Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ.Phòng thí nghiệm Công nghệ Protein và Sản Phẩm Tự Nhiên, Viện NC và PT Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Cần Thơ.BM.Công nghệ Sinh học Phân tử, Viện NC&PT Công nghệ Sinh họcCỏ Mần Trầu (Eleusine indica) chứa nhiều hợp chất tự nhiên với hoạt tính kháng khuẩn. Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích khảo sát sự ảnh hưởng của phương pháp ly trích thông thường so với phương pháp ly trích có kết hợp sóng siêu âm lên hoạt tính các hợp chất kháng khuẩn. Phương pháp ly trích kết hợp sóng siêu âm có hiệu quả thấp hơn phương pháp truyền thống. Tuy nhiên, ly trích có kết hợp sóng siêu âm mang lại hàm lượng flavonoid tổng và alkaloid tổng cao hơn khoảng 25% và 28%. Khả năng kháng khuẩn ở tất cả nghiệm thức là khá tốt, khả năng kháng đối với Escherichia coli cao hơn so với Bacillus subtilis. Nồng độ ức chế tối thiểu (MIC) của cao chiết S70 tương ứng hai dòng vi khuẩn trên là 12,5 mg/mL và 50 mg/mL.https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/2796alkaloid tổngcỏ Mần Trầuflavonoid tổngkháng khuẩn |
| spellingShingle | Nguyễn Nhật Thanh Phương Trần Hồng Đức Phạm Tấn Phương Nguyễn Hoàng Trí Tài Nguyễn Đức Độ Khảo sát hàm lượng flavonoid, alkaloid và khả năng kháng khuẩn của cao chiết cỏ Mần Trầu (Eleusine indica) Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ alkaloid tổng cỏ Mần Trầu flavonoid tổng kháng khuẩn |
| title | Khảo sát hàm lượng flavonoid, alkaloid và khả năng kháng khuẩn của cao chiết cỏ Mần Trầu (Eleusine indica) |
| title_full | Khảo sát hàm lượng flavonoid, alkaloid và khả năng kháng khuẩn của cao chiết cỏ Mần Trầu (Eleusine indica) |
| title_fullStr | Khảo sát hàm lượng flavonoid, alkaloid và khả năng kháng khuẩn của cao chiết cỏ Mần Trầu (Eleusine indica) |
| title_full_unstemmed | Khảo sát hàm lượng flavonoid, alkaloid và khả năng kháng khuẩn của cao chiết cỏ Mần Trầu (Eleusine indica) |
| title_short | Khảo sát hàm lượng flavonoid, alkaloid và khả năng kháng khuẩn của cao chiết cỏ Mần Trầu (Eleusine indica) |
| title_sort | khao sat ham luong flavonoid alkaloid va kha nang khang khuan cua cao chiet co man trau eleusine indica |
| topic | alkaloid tổng cỏ Mần Trầu flavonoid tổng kháng khuẩn |
| url | https://ctujsvn.ctu.edu.vn/index.php/ctujsvn/article/view/2796 |
| work_keys_str_mv | AT nguyennhatthanhphuong khaosathamluongflavonoidalkaloidvakhanangkhangkhuancuacaochietcomantraueleusineindica AT tranhongđuc khaosathamluongflavonoidalkaloidvakhanangkhangkhuancuacaochietcomantraueleusineindica AT phamtanphuong khaosathamluongflavonoidalkaloidvakhanangkhangkhuancuacaochietcomantraueleusineindica AT nguyenhoangtritai khaosathamluongflavonoidalkaloidvakhanangkhangkhuancuacaochietcomantraueleusineindica AT nguyenđucđo khaosathamluongflavonoidalkaloidvakhanangkhangkhuancuacaochietcomantraueleusineindica |