O planejamento da política de alimentação: uma análise a partir dos casos do México, Brasil e Peru
As políticas de alimentação vêm ganhando participação na agenda de políticas de combate à fome em vários países da América Latina. Buscamos apreender em quais aspectos o conceito de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) pode contribuir para o planejamento das políticas de alimentação. Assim, a hip...
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Universidade Estadual de Campinas
2012-02-01
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