Pemanfaatan Koagulan Biji Asam Jawa Guna Memperbaiki Parameter BOD, COD, dan TSS Limbah Cair Industri Tahu
Industri tahu menghasilkan limbah yang perlu diproses terlebih dahulu sebelum dibuang ke lingkungan. Terdapat beberapa koagulan organik yang dapat digunakan sebagai penurun parameter pencemar yang terdapat pada limbah tahu, salah satunya yaitu biji asam jawa. Biji asam jawa (Tamarindus indica) dapa...
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
ECOTAS
2022-08-01
|
| Series: | Jurnal Ekologi, Masyarakat dan Sains |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journals.ecotas.org/index.php/ems/article/view/66 |
| _version_ | 1797953768875098112 |
|---|---|
| author | Andi Mohamad Yusuf Ratnaningsih Ruhiyat Rositayanti Hadisoebroto |
| author_facet | Andi Mohamad Yusuf Ratnaningsih Ruhiyat Rositayanti Hadisoebroto |
| author_sort | Andi Mohamad Yusuf |
| collection | DOAJ |
| description |
Industri tahu menghasilkan limbah yang perlu diproses terlebih dahulu sebelum dibuang ke lingkungan. Terdapat beberapa koagulan organik yang dapat digunakan sebagai penurun parameter pencemar yang terdapat pada limbah tahu, salah satunya yaitu biji asam jawa. Biji asam jawa (Tamarindus indica) dapat dimanfaatkan untuk pengolahan limbah karena bijinya mengandung pati yang bersifat sebagai flokulan alami. Penelitian ini bertujuan menguji keefektivitasan biji asam jawa sebagai koagulan organik dalam mengolah air limbah tahu. Penelitian dilakukan dari bulan Agustus 2021 sampai Maret 2022 dengan pengambilan sampel air limbah tahu di Kalideres, Jakarta Selatan. Parameter yang akan dikurangi yaitu kekeruhan, TSS, COD, dan BOD. Hasil penelitian menunjukan bahwa biji asam jawa mampu mengurangi kekeruhan, TSS, COD, dan BOD di dosis 4 g/L dan pH 8 dengan parameter pencemar yang berhasil diturunkan yaitu kadar BOD diturunkan sebesar sebesar 82%, kadar COD diturunkan sebesar 82%, kadar TSS diturunkan sebesar 78%, dan kekeruhan diturunkan sebesar 84%.
|
| first_indexed | 2024-04-10T23:08:26Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-efa460eebb51449eba42ee79d44739f1 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2720-9717 |
| language | Indonesian |
| last_indexed | 2024-04-10T23:08:26Z |
| publishDate | 2022-08-01 |
| publisher | ECOTAS |
| record_format | Article |
| series | Jurnal Ekologi, Masyarakat dan Sains |
| spelling | doaj.art-efa460eebb51449eba42ee79d44739f12023-01-13T10:19:21ZindECOTASJurnal Ekologi, Masyarakat dan Sains2720-97172022-08-013210.55448/ems.v3i2.66Pemanfaatan Koagulan Biji Asam Jawa Guna Memperbaiki Parameter BOD, COD, dan TSS Limbah Cair Industri TahuAndi Mohamad Yusuf0Ratnaningsih Ruhiyat1Rositayanti Hadisoebroto2Universitas TrisaktiUniversitas TrisaktiUniversitas Trisakti Industri tahu menghasilkan limbah yang perlu diproses terlebih dahulu sebelum dibuang ke lingkungan. Terdapat beberapa koagulan organik yang dapat digunakan sebagai penurun parameter pencemar yang terdapat pada limbah tahu, salah satunya yaitu biji asam jawa. Biji asam jawa (Tamarindus indica) dapat dimanfaatkan untuk pengolahan limbah karena bijinya mengandung pati yang bersifat sebagai flokulan alami. Penelitian ini bertujuan menguji keefektivitasan biji asam jawa sebagai koagulan organik dalam mengolah air limbah tahu. Penelitian dilakukan dari bulan Agustus 2021 sampai Maret 2022 dengan pengambilan sampel air limbah tahu di Kalideres, Jakarta Selatan. Parameter yang akan dikurangi yaitu kekeruhan, TSS, COD, dan BOD. Hasil penelitian menunjukan bahwa biji asam jawa mampu mengurangi kekeruhan, TSS, COD, dan BOD di dosis 4 g/L dan pH 8 dengan parameter pencemar yang berhasil diturunkan yaitu kadar BOD diturunkan sebesar sebesar 82%, kadar COD diturunkan sebesar 82%, kadar TSS diturunkan sebesar 78%, dan kekeruhan diturunkan sebesar 84%. https://journals.ecotas.org/index.php/ems/article/view/66Biji Asam JawaAir Limbah TahuKoagulan Alami |
| spellingShingle | Andi Mohamad Yusuf Ratnaningsih Ruhiyat Rositayanti Hadisoebroto Pemanfaatan Koagulan Biji Asam Jawa Guna Memperbaiki Parameter BOD, COD, dan TSS Limbah Cair Industri Tahu Jurnal Ekologi, Masyarakat dan Sains Biji Asam Jawa Air Limbah Tahu Koagulan Alami |
| title | Pemanfaatan Koagulan Biji Asam Jawa Guna Memperbaiki Parameter BOD, COD, dan TSS Limbah Cair Industri Tahu |
| title_full | Pemanfaatan Koagulan Biji Asam Jawa Guna Memperbaiki Parameter BOD, COD, dan TSS Limbah Cair Industri Tahu |
| title_fullStr | Pemanfaatan Koagulan Biji Asam Jawa Guna Memperbaiki Parameter BOD, COD, dan TSS Limbah Cair Industri Tahu |
| title_full_unstemmed | Pemanfaatan Koagulan Biji Asam Jawa Guna Memperbaiki Parameter BOD, COD, dan TSS Limbah Cair Industri Tahu |
| title_short | Pemanfaatan Koagulan Biji Asam Jawa Guna Memperbaiki Parameter BOD, COD, dan TSS Limbah Cair Industri Tahu |
| title_sort | pemanfaatan koagulan biji asam jawa guna memperbaiki parameter bod cod dan tss limbah cair industri tahu |
| topic | Biji Asam Jawa Air Limbah Tahu Koagulan Alami |
| url | https://journals.ecotas.org/index.php/ems/article/view/66 |
| work_keys_str_mv | AT andimohamadyusuf pemanfaatankoagulanbijiasamjawagunamemperbaikiparameterbodcoddantsslimbahcairindustritahu AT ratnaningsihruhiyat pemanfaatankoagulanbijiasamjawagunamemperbaikiparameterbodcoddantsslimbahcairindustritahu AT rositayantihadisoebroto pemanfaatankoagulanbijiasamjawagunamemperbaikiparameterbodcoddantsslimbahcairindustritahu |