O papel da linhaça como agente redutor de colesterol e perde de peso
A semente de linhaça (Linun usitatissimum L.) é amplamente utilizada pela população como um alimento funcional, é rica em ácido-linolênico, lignanas e fibras dietéticas, os quais estão relacionados ao controle do colesterol, aumento da saciedade e consequente perda de peso, além de influenciar na re...
Main Authors: | Vanessa Tonetta, Bibiana Paula Dambrós, Elisandra Minotto, Nei Carlos Santin |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício
2017-02-01
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Series: | Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/510 |
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