Influência das castrações cirúrgica e química na produção e qualidade de carne de bovinos de corte

Influência das castrações cirúrgica e química na produção e qualidade de carne de bovinos de corte

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Em delineamento experimental Inteiramente casualizado, 21 bovinos machos da raça santa-gertrúdis, com idade inicial de trinta dias, foram distribuídos em três tratamentos e sete repetições. Os tratamentos foram: castração química, castração cirúrgica e ausência da prática. A castraçã...

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Bibliographic Details
Main Authors: João Carlos Aguiar de Mattos, Milton Gorni, Antonio Álvaro Duarte de Oliveira, Paulo Gastão da Cunha, Odair O. Corte
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Zootecnia 2014-01-01
Series:Boletim de Indústria Animal
Online Access:https://35.198.24.243/index.php/bia/article/view/607

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