A gastronomia nos aplicativos para dispositivos móveis
Por meio dos Estudos de Software e dos procedimentos metodológicos da Análise de Conteúdo, este artigo busca observar os aplicativos de receitas culinárias TudoGostoso, Receitas GNT e TudoReceitas, selecionados a partir de pesquisa entre os aplicativos oferecidos pela Google Play Store. O foco é ver...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Centro Internacional de Estudios Superiores de Comunicación para América Latina (CIESPAL)
2020-09-01
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| Series: | Chasqui |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistachasqui.org/index.php/chasqui/article/view/3661 |
| Summary: | Por meio dos Estudos de Software e dos procedimentos metodológicos da Análise de Conteúdo, este artigo busca observar os aplicativos de receitas culinárias TudoGostoso, Receitas GNT e TudoReceitas, selecionados a partir de pesquisa entre os aplicativos oferecidos pela Google Play Store. O foco é verificar como os aplicativos de gastronomia mantêm características provenientes de tradicionais cadernos manuscritos, bem como verificar o que apresentam de possibilidades e características particulares com o meio digital, refletindo a evolução da cultura gastronômica também no ambiente digital. Para a análise, são observadas categorias determinadas, vistas em cada um dos aplicativos observados. |
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| ISSN: | 1390-1079 1390-924X |