PENGARUH PUPUK FERMENTASI KARAGENAN TERHADAP DIAMETER SEL DAN KANDUNGAN LIPID Chlorella vulgaris SKALA SEMI MASSAL

Chlorella vulgaris merupakan salah satu mikroalga yang berpotensi digunakan sebagai bahan baku biodiesel. Selain itu juga digunakan sebagai food additive serta sumber pakan alami sehingga perlu dilakukan upaya kultur untuk memenuhi ketersediaan stok C. vulgaris. Kondisi lingkungan serta nutrien meru...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Alfin Tauhid, Luthfiana Aprilianita Sari, Gunanti Mahasri
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Bogor Agricultural University 2023-10-01
Series:Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan
Subjects:
Online Access:https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtpk/article/view/47460
_version_ 1797666615704158208
author Alfin Tauhid
Luthfiana Aprilianita Sari
Gunanti Mahasri
author_facet Alfin Tauhid
Luthfiana Aprilianita Sari
Gunanti Mahasri
author_sort Alfin Tauhid
collection DOAJ
description Chlorella vulgaris merupakan salah satu mikroalga yang berpotensi digunakan sebagai bahan baku biodiesel. Selain itu juga digunakan sebagai food additive serta sumber pakan alami sehingga perlu dilakukan upaya kultur untuk memenuhi ketersediaan stok C. vulgaris. Kondisi lingkungan serta nutrien merupakan kondisi yang perlu diperhatikan. Salah satu sumber nutrien dapat diperoleh dari hasil fermentasi karagenan. Sedangkan kondisi lingkungan berkaitan dengan sistem kultur yang digunakan. Kultur skala semi massal digunakan untuk meningkatkan biomassa mikroalga. Penelitian tersebut menggunakan uji ANOVA dan uji jarak berganda Duncan dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan yaitu P1 (Kontrol): menggunakan pupuk campuran Urea 70 ppm, ZA 40 ppm, TSP 40 ppm, EDTA 5 ppm, FeCl3 1 ppm, dan NPK 5 ppm dengan takaran pemberian disamakan dengan dosis pupuk Walne yakni 1 mL/L, P2: menggunakan pupuk karagenan yang difermentasi dengan dosis 20 ppm, P3: menggunakan pupuk karagenan yang difermentasi dengan dosis 30 ppm, dan P4: menggunakan pupuk karagenan yang difermentasi dengan dosis 40 ppm. Hasil penelitian diperoleh bahwa penambahan pupuk karagenan yang difermentasi diperoleh dosis terbaik 20 ppm dengan hasil diameter sel 2,79 µm dan kandungan lipid 45,02%.
first_indexed 2024-03-11T20:01:59Z
format Article
id doaj.art-f1095288591848059473d59a0d719f30
institution Directory Open Access Journal
issn 2087-4871
2549-3841
language Indonesian
last_indexed 2024-03-11T20:01:59Z
publishDate 2023-10-01
publisher Bogor Agricultural University
record_format Article
series Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan
spelling doaj.art-f1095288591848059473d59a0d719f302023-10-04T08:28:55ZindBogor Agricultural UniversityJurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan2087-48712549-38412023-10-0114214915610.24319/jtpk.14.149-15647460PENGARUH PUPUK FERMENTASI KARAGENAN TERHADAP DIAMETER SEL DAN KANDUNGAN LIPID Chlorella vulgaris SKALA SEMI MASSALAlfin Tauhid0Luthfiana Aprilianita Sari1Gunanti Mahasri2Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga Kampus C, Jl. Dharmahusada Permai No. 330, Mulyorejo, Kota Surabaya, Jawa Timur 60115, IndonesiaFakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga Kampus C, Jl. Dharmahusada Permai No. 330, Mulyorejo, Kota Surabaya, Jawa Timur 60115, IndonesiaFakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga Kampus C, Jl. Dharmahusada Permai No. 330, Mulyorejo, Kota Surabaya, Jawa Timur 60115, IndonesiaChlorella vulgaris merupakan salah satu mikroalga yang berpotensi digunakan sebagai bahan baku biodiesel. Selain itu juga digunakan sebagai food additive serta sumber pakan alami sehingga perlu dilakukan upaya kultur untuk memenuhi ketersediaan stok C. vulgaris. Kondisi lingkungan serta nutrien merupakan kondisi yang perlu diperhatikan. Salah satu sumber nutrien dapat diperoleh dari hasil fermentasi karagenan. Sedangkan kondisi lingkungan berkaitan dengan sistem kultur yang digunakan. Kultur skala semi massal digunakan untuk meningkatkan biomassa mikroalga. Penelitian tersebut menggunakan uji ANOVA dan uji jarak berganda Duncan dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan yaitu P1 (Kontrol): menggunakan pupuk campuran Urea 70 ppm, ZA 40 ppm, TSP 40 ppm, EDTA 5 ppm, FeCl3 1 ppm, dan NPK 5 ppm dengan takaran pemberian disamakan dengan dosis pupuk Walne yakni 1 mL/L, P2: menggunakan pupuk karagenan yang difermentasi dengan dosis 20 ppm, P3: menggunakan pupuk karagenan yang difermentasi dengan dosis 30 ppm, dan P4: menggunakan pupuk karagenan yang difermentasi dengan dosis 40 ppm. Hasil penelitian diperoleh bahwa penambahan pupuk karagenan yang difermentasi diperoleh dosis terbaik 20 ppm dengan hasil diameter sel 2,79 µm dan kandungan lipid 45,02%.https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtpk/article/view/47460c. vulgarisdiameter selfermentasikaragenanlipid
spellingShingle Alfin Tauhid
Luthfiana Aprilianita Sari
Gunanti Mahasri
PENGARUH PUPUK FERMENTASI KARAGENAN TERHADAP DIAMETER SEL DAN KANDUNGAN LIPID Chlorella vulgaris SKALA SEMI MASSAL
Jurnal Teknologi Perikanan dan Kelautan
c. vulgaris
diameter sel
fermentasi
karagenan
lipid
title PENGARUH PUPUK FERMENTASI KARAGENAN TERHADAP DIAMETER SEL DAN KANDUNGAN LIPID Chlorella vulgaris SKALA SEMI MASSAL
title_full PENGARUH PUPUK FERMENTASI KARAGENAN TERHADAP DIAMETER SEL DAN KANDUNGAN LIPID Chlorella vulgaris SKALA SEMI MASSAL
title_fullStr PENGARUH PUPUK FERMENTASI KARAGENAN TERHADAP DIAMETER SEL DAN KANDUNGAN LIPID Chlorella vulgaris SKALA SEMI MASSAL
title_full_unstemmed PENGARUH PUPUK FERMENTASI KARAGENAN TERHADAP DIAMETER SEL DAN KANDUNGAN LIPID Chlorella vulgaris SKALA SEMI MASSAL
title_short PENGARUH PUPUK FERMENTASI KARAGENAN TERHADAP DIAMETER SEL DAN KANDUNGAN LIPID Chlorella vulgaris SKALA SEMI MASSAL
title_sort pengaruh pupuk fermentasi karagenan terhadap diameter sel dan kandungan lipid chlorella vulgaris skala semi massal
topic c. vulgaris
diameter sel
fermentasi
karagenan
lipid
url https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtpk/article/view/47460
work_keys_str_mv AT alfintauhid pengaruhpupukfermentasikaragenanterhadapdiameterseldankandunganlipidchlorellavulgarisskalasemimassal
AT luthfianaaprilianitasari pengaruhpupukfermentasikaragenanterhadapdiameterseldankandunganlipidchlorellavulgarisskalasemimassal
AT gunantimahasri pengaruhpupukfermentasikaragenanterhadapdiameterseldankandunganlipidchlorellavulgarisskalasemimassal