Hubungan Kualitas Diet dengan Kadar Glukosa Darah pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 di Kota Yogyakarta

Latar Belakang: Kualitas diet merupakan komponen penting dalam pengaturan gula darah. Pengaturan gula darah yang efektif dapat secara efektif mengurangi risiko timbulnya komplikasi tambahan dan penyakit kronis. Jumlah penderita diabetes mellitus tipe 2 (DMT2) di Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogy...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Bierliana Rieska Wahyuni, Agil Dhiemitra Aulia Dewi, Muhammad Hafizh Hariawan
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Airlangga 2023-12-01
Series:Amerta Nutrition
Subjects:
Online Access:https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/49758
_version_ 1797349544372994048
author Bierliana Rieska Wahyuni
Agil Dhiemitra Aulia Dewi
Muhammad Hafizh Hariawan
author_facet Bierliana Rieska Wahyuni
Agil Dhiemitra Aulia Dewi
Muhammad Hafizh Hariawan
author_sort Bierliana Rieska Wahyuni
collection DOAJ
description Latar Belakang: Kualitas diet merupakan komponen penting dalam pengaturan gula darah. Pengaturan gula darah yang efektif dapat secara efektif mengurangi risiko timbulnya komplikasi tambahan dan penyakit kronis. Jumlah penderita diabetes mellitus tipe 2 (DMT2) di Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) pada tahun 2021 sebesar 10.635 jiwa dan pada tahun 2022 sebesar 15.588 jiwa. Tujuan: Mengetahui hubungan antara kualitas diet dengan kadar glukosa darah pada penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 di Kota Yogyakarta. Metode Penelitian: Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dan merupakan penelitian observasional analitik. Pengambilan sampel purposif digunakan untuk memilih peserta, menghasilkan ukuran sampel 63 orang. Kadar glukosa darah yang diperoleh dari sumber sekunder di Puskesmas dijadikan sebagai variabel terikat. Diet Quality Index-International Questionnaire (DQI-I Q) dan Semi-Qualitative Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ) digunakan untuk menilai variabel independen kualitas makanan. Data tersebut dianalisis statistik menggunakan STATA versi 14 dan uji Chi-Square. Hasil Penelitian: 35,38% respondenyang melaporkan mengonsumsi makanan sehat memiliki kadar glukosa darah normal (kadar glukosa darah saat ini di bawah 200 mg/dL), sedangkan 12,3% responden yang melaporkan mengonsumsi makanan buruk melaporkan kadar glukosa darah hiperglikemik (kadar glukosa darah saat ini melebihi 200 mg/dL). Pada pasien DMT2 tidak terdapat hubungan antara kualitas makanan dengan kadar glukosa darah (p-value=0,397). Namun demikian, korelasi dapat diamati antara kadar glukosa darah dan komponen variasi DQI-I (p-value=0,000) serta keseimbangan keseluruhan (p-value=0,018). Kesimpulan: Kualitas diet secara keseluruhan tidak berkaitan dengan kadar glukosa darah sewaktu, namun berhubungan pada komponen variasi dan keseimbangan keseluruhan.
first_indexed 2024-03-08T12:31:48Z
format Article
id doaj.art-f2acf235f4b147618f6b7c0b2de33c9c
institution Directory Open Access Journal
issn 2580-1163
2580-9776
language English
last_indexed 2024-03-08T12:31:48Z
publishDate 2023-12-01
publisher Universitas Airlangga
record_format Article
series Amerta Nutrition
spelling doaj.art-f2acf235f4b147618f6b7c0b2de33c9c2024-01-22T03:42:30ZengUniversitas AirlanggaAmerta Nutrition2580-11632580-97762023-12-0172SP25226010.20473/amnt.v7i2SP.2023.252-26047905Hubungan Kualitas Diet dengan Kadar Glukosa Darah pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 di Kota YogyakartaBierliana Rieska Wahyuni0Agil Dhiemitra Aulia Dewi1Muhammad Hafizh Hariawan2Nutrition Study Programme, Faculty of Health Sciences, ‘Aisyiyah Yogyakarta University, Yogyakarta, IndonesiaNutrition Study Programme, Faculty of Health Sciences, ‘Aisyiyah Yogyakarta University, Yogyakarta, IndonesiaNutrition Study Programme, Faculty of Health Sciences, ‘Aisyiyah Yogyakarta University, Yogyakarta, IndonesiaLatar Belakang: Kualitas diet merupakan komponen penting dalam pengaturan gula darah. Pengaturan gula darah yang efektif dapat secara efektif mengurangi risiko timbulnya komplikasi tambahan dan penyakit kronis. Jumlah penderita diabetes mellitus tipe 2 (DMT2) di Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) pada tahun 2021 sebesar 10.635 jiwa dan pada tahun 2022 sebesar 15.588 jiwa. Tujuan: Mengetahui hubungan antara kualitas diet dengan kadar glukosa darah pada penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 di Kota Yogyakarta. Metode Penelitian: Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dan merupakan penelitian observasional analitik. Pengambilan sampel purposif digunakan untuk memilih peserta, menghasilkan ukuran sampel 63 orang. Kadar glukosa darah yang diperoleh dari sumber sekunder di Puskesmas dijadikan sebagai variabel terikat. Diet Quality Index-International Questionnaire (DQI-I Q) dan Semi-Qualitative Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ) digunakan untuk menilai variabel independen kualitas makanan. Data tersebut dianalisis statistik menggunakan STATA versi 14 dan uji Chi-Square. Hasil Penelitian: 35,38% respondenyang melaporkan mengonsumsi makanan sehat memiliki kadar glukosa darah normal (kadar glukosa darah saat ini di bawah 200 mg/dL), sedangkan 12,3% responden yang melaporkan mengonsumsi makanan buruk melaporkan kadar glukosa darah hiperglikemik (kadar glukosa darah saat ini melebihi 200 mg/dL). Pada pasien DMT2 tidak terdapat hubungan antara kualitas makanan dengan kadar glukosa darah (p-value=0,397). Namun demikian, korelasi dapat diamati antara kadar glukosa darah dan komponen variasi DQI-I (p-value=0,000) serta keseimbangan keseluruhan (p-value=0,018). Kesimpulan: Kualitas diet secara keseluruhan tidak berkaitan dengan kadar glukosa darah sewaktu, namun berhubungan pada komponen variasi dan keseimbangan keseluruhan.https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/49758kualitas dietdiabetes melitus tipe 2kadar glukosa darah
spellingShingle Bierliana Rieska Wahyuni
Agil Dhiemitra Aulia Dewi
Muhammad Hafizh Hariawan
Hubungan Kualitas Diet dengan Kadar Glukosa Darah pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 di Kota Yogyakarta
Amerta Nutrition
kualitas diet
diabetes melitus tipe 2
kadar glukosa darah
title Hubungan Kualitas Diet dengan Kadar Glukosa Darah pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 di Kota Yogyakarta
title_full Hubungan Kualitas Diet dengan Kadar Glukosa Darah pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 di Kota Yogyakarta
title_fullStr Hubungan Kualitas Diet dengan Kadar Glukosa Darah pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 di Kota Yogyakarta
title_full_unstemmed Hubungan Kualitas Diet dengan Kadar Glukosa Darah pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 di Kota Yogyakarta
title_short Hubungan Kualitas Diet dengan Kadar Glukosa Darah pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 di Kota Yogyakarta
title_sort hubungan kualitas diet dengan kadar glukosa darah pada pasien diabetes mellitus tipe 2 di kota yogyakarta
topic kualitas diet
diabetes melitus tipe 2
kadar glukosa darah
url https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/49758
work_keys_str_mv AT bierlianarieskawahyuni hubungankualitasdietdengankadarglukosadarahpadapasiendiabetesmellitustipe2dikotayogyakarta
AT agildhiemitraauliadewi hubungankualitasdietdengankadarglukosadarahpadapasiendiabetesmellitustipe2dikotayogyakarta
AT muhammadhafizhhariawan hubungankualitasdietdengankadarglukosadarahpadapasiendiabetesmellitustipe2dikotayogyakarta