Educação nutricional e avaliação da aceitação de preparações culinárias contendo frutas e legumes por atletas adolescentes
A nutrição é fundamental em todas as fases da vida, contudo, na infância e adolescência, uma alimentação saudável, adequada e equilibrada é essencial, pois o corpo sofre intensas transformações físicas. Estudos apontam que o consumo de frutas, verduras e legumes estão relativamente baixos nesta faix...
Main Authors: | Andrei Monaschi Crema, Andreia Bispo, Carolyne Enomoto, Samanta Brito, Suellen Amaro, Thais Oller, Mariana Alvarenga |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercício
2016-08-01
|
Series: | Revista Brasileira de Nutrição Esportiva |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/660 |
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