Treinamentos de boas práticas de fabricação de rações, qual a frequência ideal?

Treinamentos de boas práticas de fabricação de rações, qual a frequência ideal?

Com este trabalho objetivou-se identificar a frequência mínima de treinamento para manutenção do programa de boas práticas de fabricação (BPF), desenvolver uma metodologia de avaliação da eficácia de treinamentos e verificar a eficácia dos treinamentos de BPF para funcionários de uma fábrica de raçõ...

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Bibliographic Details
Main Authors:	Márcio Pilecco, Ibiara Correia de Lima Almeida Paz, Luciane Almeri Tabaldi, Nayara Spindola Francisco, Fabiana Ribeiro Caldara, Rodrigo Garófallo Garcia
Format:	Article
Language:	Portuguese
Published:	Universidade Federal da Grande Dourados 2012-06-01
Series:	Agrarian
Subjects:	BPF capacitação frangos de corte funcionários qualidade
Online Access:	http://ojs.ufgd.edu.br/index.php/agrarian/article/view/1213

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