PENINGKATAN PENDIDIKAN GIZI (COOKING CLASS) KELOMPOK KADER POSYANDU (MP-ASI)
Stunting merupakan kondisi kekurangan gizi kronis yang merupakan akibat dari kurangnya asupan gizi dalam jangka waktu lama, sehingga menyebabkan anak mengalami gangguan pertumbuhan. Salah satu upaya pencegahan stunting dilakukan melalui pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) yang dapat diberikan...
| Main Authors: | , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Indonesian |
| Published: |
Universitas Wahid Hasyim
2021-04-01
|
| Series: | Abdimas Unwahas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Unwahas |
| Online Access: | https://www.publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/ABD/article/view/4425 |
| _version_ | 1811289074903810048 |
|---|---|
| author | Amellia Mardhika Anestasia Pangestu Mei Tyas Fanni Okviasanti Lailatul Fadliyah Arina Qona’ah Joko Susanto Hafna Ilmi Muhalla |
| author_facet | Amellia Mardhika Anestasia Pangestu Mei Tyas Fanni Okviasanti Lailatul Fadliyah Arina Qona’ah Joko Susanto Hafna Ilmi Muhalla |
| author_sort | Amellia Mardhika |
| collection | DOAJ |
| description | Stunting merupakan kondisi kekurangan gizi kronis yang merupakan akibat dari kurangnya asupan gizi dalam jangka waktu lama, sehingga menyebabkan anak mengalami gangguan pertumbuhan. Salah satu upaya pencegahan stunting dilakukan melalui pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) yang dapat diberikan oleh kader posyandu dengan bahan dasar kelor. Tujuan pengabdian masyarakat ini agar kader dapat memaksimalkan meja ke empat posyandu yaitu memberikan penyuluhan bahkan mengajarkan kepada ibu balita tentang cara membuat MP-ASI. Pelaksanaan pendidikan gizi (cooking class) dilaksanakan pada bulan Juni-Agustus 2019 yang diikuti oleh 10 kader dari 2 posyandu. Metode yang dilakukan adalah pelatihan kader, pendampingan dan evaluasi. Hasil dari pendidikan pendidikan gizi ini adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan kader dalam melaksanakan tugas kader pada meja 4 posyandu sehingga ibu balita dapat mempraktikkannya dirumah.
Kata kunci : cooking class, kelor, kader, posyandu |
| first_indexed | 2024-04-13T03:48:33Z |
| format | Article |
| id | doaj.art-f448ffdf8d3245b0a088b13bede548f4 |
| institution | Directory Open Access Journal |
| issn | 2541-1608 2579-7123 |
| language | Indonesian |
| last_indexed | 2024-04-13T03:48:33Z |
| publishDate | 2021-04-01 |
| publisher | Universitas Wahid Hasyim |
| record_format | Article |
| series | Abdimas Unwahas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Unwahas |
| spelling | doaj.art-f448ffdf8d3245b0a088b13bede548f42022-12-22T03:03:54ZindUniversitas Wahid HasyimAbdimas Unwahas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Unwahas2541-16082579-71232021-04-016110.31942/abd.v6i1.44253395PENINGKATAN PENDIDIKAN GIZI (COOKING CLASS) KELOMPOK KADER POSYANDU (MP-ASI)Amellia MardhikaAnestasia Pangestu Mei TyasFanni OkviasantiLailatul FadliyahArina Qona’ahJoko SusantoHafna Ilmi MuhallaStunting merupakan kondisi kekurangan gizi kronis yang merupakan akibat dari kurangnya asupan gizi dalam jangka waktu lama, sehingga menyebabkan anak mengalami gangguan pertumbuhan. Salah satu upaya pencegahan stunting dilakukan melalui pemberian Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) yang dapat diberikan oleh kader posyandu dengan bahan dasar kelor. Tujuan pengabdian masyarakat ini agar kader dapat memaksimalkan meja ke empat posyandu yaitu memberikan penyuluhan bahkan mengajarkan kepada ibu balita tentang cara membuat MP-ASI. Pelaksanaan pendidikan gizi (cooking class) dilaksanakan pada bulan Juni-Agustus 2019 yang diikuti oleh 10 kader dari 2 posyandu. Metode yang dilakukan adalah pelatihan kader, pendampingan dan evaluasi. Hasil dari pendidikan pendidikan gizi ini adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan kader dalam melaksanakan tugas kader pada meja 4 posyandu sehingga ibu balita dapat mempraktikkannya dirumah. Kata kunci : cooking class, kelor, kader, posyanduhttps://www.publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/ABD/article/view/4425 |
| spellingShingle | Amellia Mardhika Anestasia Pangestu Mei Tyas Fanni Okviasanti Lailatul Fadliyah Arina Qona’ah Joko Susanto Hafna Ilmi Muhalla PENINGKATAN PENDIDIKAN GIZI (COOKING CLASS) KELOMPOK KADER POSYANDU (MP-ASI) Abdimas Unwahas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Unwahas |
| title | PENINGKATAN PENDIDIKAN GIZI (COOKING CLASS) KELOMPOK KADER POSYANDU (MP-ASI) |
| title_full | PENINGKATAN PENDIDIKAN GIZI (COOKING CLASS) KELOMPOK KADER POSYANDU (MP-ASI) |
| title_fullStr | PENINGKATAN PENDIDIKAN GIZI (COOKING CLASS) KELOMPOK KADER POSYANDU (MP-ASI) |
| title_full_unstemmed | PENINGKATAN PENDIDIKAN GIZI (COOKING CLASS) KELOMPOK KADER POSYANDU (MP-ASI) |
| title_short | PENINGKATAN PENDIDIKAN GIZI (COOKING CLASS) KELOMPOK KADER POSYANDU (MP-ASI) |
| title_sort | peningkatan pendidikan gizi cooking class kelompok kader posyandu mp asi |
| url | https://www.publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/ABD/article/view/4425 |
| work_keys_str_mv | AT amelliamardhika peningkatanpendidikangizicookingclasskelompokkaderposyandumpasi AT anestasiapangestumeityas peningkatanpendidikangizicookingclasskelompokkaderposyandumpasi AT fanniokviasanti peningkatanpendidikangizicookingclasskelompokkaderposyandumpasi AT lailatulfadliyah peningkatanpendidikangizicookingclasskelompokkaderposyandumpasi AT arinaqonaah peningkatanpendidikangizicookingclasskelompokkaderposyandumpasi AT jokosusanto peningkatanpendidikangizicookingclasskelompokkaderposyandumpasi AT hafnailmimuhalla peningkatanpendidikangizicookingclasskelompokkaderposyandumpasi |